Lav-fedt jordbær ostekage opskrift



  • Fedtfattig

tjener:

6

Evne:

let

Forbered:

20 min

Madlavning:

35 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 306 kCal 15%
Fed 13g 19%

Vores nemme fedtfattige jordbærostkageopskrift er den perfekte sommerdessert. Denne opskrift med lavere fedtindhold er enkel og lækker med frisk frugt og en tilfredsstillende crunchy base. Vi har brugt kiks med reduceret fedt og fedtfattig cottage cheese i vores mest jordbær-ostekage-opskrift (som lige er vores mest populære nogensinde!) For at sikre, at den er super-velsmagende, men ikke så fræk som du troede. Denne hurtige opskrift serverer 6 personer og tager 55 minutter at gøre plus køletid. Denne ostekage er den perfekte dessert, hvis du prøver at være god og skære ned på godbidder, med et udsnit af denne træning til kun 306 kalorier pr. Portion! Hvis du er ude af jordbær, eller sæsonen er slut, kan du prøve at bruge andre bløde bær - som hindbær eller brombær. De vil være lige så lækre.



ingredienser

  • Til ostekagebasen: 100 g fordøjelseskiks med reduceret fedt 75 g fedtfattig spredning, smeltet Til cheesecake-fyldning: 500 g cottage cheese 100g let rørsukker 2 citroner; juice af begge, skaller af en 1 stor fri-række æg, plus 1 stor æggehvide 250g små jordbær


Metode

  • Til ostekagebasen: Læg dine kiks i en pose og knus med en kavel, indtil du har den ønskede konsistens, læg derefter krummerne i en skål og hæld det smeltede smør på. Rør om og tryk på blandingen i bunden af ​​en 15 cm firkantet tin foret med fedtfast papir. Dæk derefter med klamfilm og afkøl i køleskabet.

    ernæringsmæssig diætplan
  • Til ostekagens topping: Pisk cottage cheese, sukker, citronsaft og skaller sammen i en skål, indtil den er glat. Pisk derefter ægget sammen med æggehviden, og hæld i tin, udjævne blandingen og bages i en forvarmet ovn ved 150 ° C i 35 minutter. Sluk for ovnen og lad døren være åben for at afkøle kagen langsomt, dette forhindrer revner.



  • At dekorere ostekagen Hakk noget af din frugt og hæv på din bagt fyld, inden du køler i køleskabet, før servering.

Læse Næste

Opskrift på laks soufflé