Maple drop scone pandekager opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

05 min

Madlavning:

20 min

Lær hvordan du laver disse lækker bløde ahorndråber scone-pandekager. Disse pandekager er klar på kun 25 minutter og er værd at dele.

Pandekage er den ene dag, hvor vi alle bliver skøre. Men når du først har prøvet disse lækre dejfrugter, laver du dem til morgenmad, når du kan! De er et sted mellem en pandekage og en drop scone, og i stedet for at bruge sukker til at sødde dejen, er det ahornsirup. Dej i denne opskrift kan bruges med det samme, og det er bedst at servere dine pandekager med det samme, mens de stadig er varme. Drys over lidt melis og lidt mere ahornsirup før servering, eller du kan varme nogle bløde frugter i en gryde og hæld over med lidt naturlig yoghurt

ingredienser

• 125 g selvhevende mel
• 125 g fuldkornsmel
• 1tsp bagepulver
• 1tsp revet muskatnød
• Knivspids salt
• 25 g ahornsirup
• 1tsp vaniljeekstrakt
• 2 æg
• 250 ml mælk
• 50 g smeltet smør

Metode

• Læg mel, bagepulver, muskatnød og salt i en stor skål.

  hvilke hylder i et køleskab, der skal opbevares mad

• Mål mælken i en blandekande, og pisk derefter æggene inden du tilsætter smør, ahornsirup og vanilje.

• Pisk langsomt de våde ingredienser ind i de tørre ingredienser, indtil alt er samlet i en tyk dej. Du har muligvis brug for et strejf mere mælk.

• Varm en stor stegepande over en medium varme, og børst med lidt vegetabilsk olie, fjern alt overskud med køkkenpapir. Fyld en sleb halvt med dejen og hæld denne i gryden. Det skal være på størrelse med en underkop.

  Lauren Goodger vægttab diæt

• Lad det koge i cirka et minut, indtil boblerne begynder at dukke op, og vend det derefter, og kog i endnu et minut, før det fjernes fra gryden. Hold pandekagerne varme mellem to veltede plader.

• Aftør gryden med det olierede køkkenpapir og gentag, og sæt to eller tre pandekager i panden ad gangen. I alt skal du lave omkring 10 pandekager.

• Server straks med lidt melis og ahornsirup.

  festtaske ideer til 7-årige