
- Nut-fri
- Vegetarisk
gør:
20Evne:
letKoste:
billigForbered:
20 minMadlavning:
12 minDenne Millies cookies-opskrift inkluderer gylden sirup og brunt sukker, hvilket gør dem ekstra chewy og lækre. Når du har mestret denne opskrift, kan du eksperimentere med forskellige smagskombinationer - hvide chokoladechips og tørrede jordbær ville gøre en dejlig vri, men du kan bruge din fantasi til at oprette andre kombinationer eller endda bede børnene om at anmode om forskellige smagsoplevelser. For at fremstille disse Millies stilkager behøver du kun seks ingredienser, og vi satser på, at du allerede har de fleste af dem i dit skab, så dette er en af de bedste opskrifter, du kan lave på en doven søndag eftermiddag, når du ikke kan gider at gå til butikken. Denne enkle opskrift laver 20 tynde chewy cookies og tager omkring 32 minutter at tilberede og bage - så du kan få lækre chokolade chip cookies på lidt over en halv time! Opbevar dine Millies cookies i en lufttæt beholder eller krukke, så de bevarer al deres smag og sej konsistens. Disse enkle chokoladechip-cookies ville også lave gode madgaver, pakket ind i en cellofanpose og bundet med et bånd.
Elsker at bage? Vi har masser af lækre kiksopskrifter lige her!
Se, hvordan man laver Millies cookies
ingredienser
- 125 g usaltet smør, blødgjort
- 100 g lysebrunt sukker
- 2 spsk gylden sirup
- 1tsp vaniljeessens
- 160 g selvhevende mel
- 150g chokolade, mælk, mørk eller hvid opdelt i 0,5 cm bidder
Metode
Forvarm ovnen til 180 ° C, gas 4 for at begynde at fremstille dine chokoladechips.
Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og cremet. Pisk den gyldne sirup i smør og sukker med vaniljeessensen. Bland mel og chokoladebiter indtil lige kombineret.
Tag en teskefuld blanding, rulle den til en kugle, læg den derefter på en smurt bageplade, flad den lidt ud med hånden. Gentag med den resterende dej, så du får masser af plads til cookies, når de bages.
Bages i 12 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Lad chokoladechip-cookies afkøle på bakken i få minutter, før du overfører dem til et trådstativ.