| Gør | 24+ |
| Evne | Let |
| Forberedelsestid | 45 minutter plus afkøling |
| Madlavningstid | 15 minutter |
| Samlet tid | 1 time plus afkøling |
| Ernæring pr. PortionRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 180 kcal | 9% |
| Fed | 9 g | 13% |
| Mættet fedt | 5 g | 25% |
Gad vide hvordan man laver tærter? Lad os vise dig denne enkle metode (fordi du har nok komplicerede job på hånden til jul). De er så meget mere smagfulde end de købte versioner, og de er virkelig en doddle at smide sammen.
Hvis du har lyst til at 'pose' dine tærter op, kan du servere dem med lidt brandy creme i stedet for at det klassiske flormelis blomstrer. Simpelt kombiner et par teskefulde flormelis med et lille kar med ekstra tyk dobbelt fløde og et godt glas brandy. Afslut dem med en lille appelsinskal, og folk vil aldrig gætte, hvor hurtige de var at lave!
Sådan laver du hakketærter
lam og couscous opskrifter
ingredienser
- 225 g usaltet smør, i terninger og let blødgjort
- 100 g flormelis, plus ekstra
- 2 fritgående æggeblommer
- 2 dråber vaniljeessens
- 275 g (9½ oz) almindeligt mel, plus ekstra
- 400g (14oz)
hakket kød
- 1 fritgående æg, slået, til glasur
du får brug for
- 24-hullers mini muffinsform
- 5 cm rund konditor
- lille stjerne wienerbrødskærer
- en kagerulle
Metode
Puls smørret i en foodprocessor, til det er blødt. Sigt flormelis i og puls til det er blandet. Tilsæt æggeblommer og vanilje, og puls indtil der ikke er nogen stribet æggeblomme. Sigt melet i og puls igen, indtil du ikke kan se noget mel, og wienerbrødet kommer sammen i store flager. Del blandingen i to, form til flade cirkler i husholdningsfilm og afkøl i 30 minutter.
ingredienser med quornsteg
Når wienerbrødet er kølet og brugbart, rulles det ud på en meldrysset overflade til en tykkelse af en mønt på £ 1. Skær cirkler ud med den runde fræser og skub i muffinformen. Fyld med 1 tsk hakket kød, og brug derefter stjerneskæreren til at lave toppe. Chill godt.
Varm ovnen op til 200 C, 180 C blæser, gas 6. Glasør farserne med sammenpisket æg og bag dem i 15 minutter, indtil dejen er gylden, og farsen bobler over siderne. Lad afkøle lidt i formen, og afkøl derefter helt på en rist. Pudre med flormelis og server.
Toptip til fremstilling af hakket tærteopskrift
Tilsæt hakkede nødder og glacékirsebær, eller et godt snus brændevin eller rom til butikskøbt fars, og gæsterne vil tro, det er hjemmelavet!
fødselsdagskage til 1 år gammel pige