tjener:
4Evne:
letKoste:
ikkeErnæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 601 kCal | 30% |
Fed | 22g | 31% |
Brun lammet for at give denne skål en rigtig god smag - det er let at fremstille, og du kan også fryse det.
ingredienser
- 2 spsk solsikkeolie
- 4 lammeskaft
- 2 purre, vasket og skivet
- 200 g (7 oz) perlebyg
- 2 spsk myntsauce
- Salt og frisk malet sort peber
- 1 liter lambestand
- 300 g (10 oz) frosne ærter
Metode
Sæt ovnen på gasmærke 2 eller 150 ° C.
hvad kan jeg lave med pølse
Varm olien i en stor stekepande, og tilsæt lammeskaftene. Kog over en høj varme i cirka 5-8 minutter, vend lammet regelmæssigt, indtil det er brunet på alle sider. Fjern skaftene fra gryden og placer i en gryderet.
hvordan man laver en kæmpe cupcake
Tilføj porrer og perlebyg til gryderet. Rør myntsausen og krydderier i bestanden, og hæld den derefter i skålen. Dæk og anbring skålen i midten af ovnen og kog i 2½ time, indtil lammet bare er mørt.
Sæt ærterne i gryden, og vend tilbage i ovnen i yderligere 15-20 minutter, eller indtil ærterne er varme. Server straks.