Løg og Cheshire ost tærte opskrift



tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Madlavning:

50 min

Prøv denne klassiske oste- og løgterte til et tilfredsstillende og velsmagende hovedmåltid.



ingredienser

  • 225 g (8 oz) færdigt rullet butterdej optøet
  • Lidt slået æg til glasur
  • 700 g (1lb) løg skiver
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 kvist rosmarin
  • 175 g (6 oz) Cheshire ost
  • 175 g (6 oz) cherrytomater, halveret


Metode

  • Forvarm ovnen til 220ºC / 425ºF / gas 7.

  • Rul wienerbrødet, og læg det på en bageplade. Med spidsen af ​​en skarp kniv skal du forsigtigt score rundt inden i kanten for at gøre en kant på 1,25 cm / 1/2 ″ rundt. Børst grænsen med ægglasur. Kog i 10 minutter og tag den ud af ovnen, sænk derefter ovnens temperatur til 200 ° C.

  • Lad køle lidt af. Varm olien i en stor stegepande, tilsæt løgene og kog den over en medium høj varme i 15 minutter under omrøring, indtil den er blødgjort og gylden i farve. Krydre løgene. Fjern rosmarinspikene fra stilkene, og finhakk, og tilsæt løgene.

  • Skub forsigtigt ned midt på wienerbrødet med hænderne, og ske løgblandingen over toppen inden for grænsen. Tilsæt den smuldrede Cheshireost og cherrytomater, og fylde dem i løgene.

  • Kog den samlede terte i 10-15 minutter med ovnen ved 200 ° C, indtil osten er gylden og smeltet

Klik for at vurdere (76 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Fyldte marve ringe opskrift