Rumbledethumps opskrift

tjener:

6

Evne:

medium

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

40 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	252 kCal	13%
Fed	16g	23%
- Saturates	10g	50%

Rumbledethumps er en traditionel skotsk skål, en variation på boble og sukker, men i stedet for at stege rester bages kål og mos som en tærte. Først blev vist i Woman's Weekly i 1982

ingredienser

• 500 g (1 lb) kål, fint strimlet
• 1 stor løg, skrællet og finskivet
• Salt og formalet sort peber
• 60 g (2 oz) smør
• 500 g kartoffetmos kartoffel (brug lidt over 500 g / 1 l kartofler, skrællet, kogt og moset, eller brug restermos)
• 125 g (4 oz) moden Cheddar-ost, revet
• Du har også brug for det
• :
• Stor ovnfast skål, smurt

Metode

• Indstil ovnen til 200 ° C / gasmærke 6.

  en knivspids med opskrifter med langsom komfur

• Bland kål, løg og krydderier i skålen. Hæld 150 ml (21⁄4 pint) vand i, og prik med smør. Spe kartoflen jævnt over, drys derefter med ost.

• Bages i 35-40 minutter, indtil de er gyldenbrune. Server med pølser, hvis du vil.

Klik for at vurdere (74 ratings) Afsendelse af din vurdering