Pølse- og kyllingegryderopskrift



tjener:

4

Evne:

let

Denne stødige pølsegryde med smagfulde bangers, kylling, bacon og urter er perfekt til en familiemiddag.



hvor lang tid tager spirer at koge


ingredienser

  • 6bangers (f.eks. Original, Oxford, Suffolk ale og urt eller engelsk salvie og løg)
  • 50 g røget baconstykker terninger
  • 2 røget kyllingebryst
  • 2 gulerødder
  • 1 løg, finhakket
  • 1 laurbærblad
  • 1 laurbærfedd hvidløg - knust blad
  • 1 lille dåse hakkede tomater
  • 1 tin kogte smørebønner
  • 2 spsk brødkrumme
  • 50 ml andefedt
  • 1 sp finhakket persille


Metode

  • Steg forsigtigt baconstykkerne i andefedt. Tilsæt løg, gulerødder, hvidløg og urter. Kog i 2 minutter.

  • Tilsæt hakkede tomater og kog op. Tøm bønnerne og føj til tomatblandingen. Krydre godt.

  • Læg blandingen i en lerkrukke. Farve knallerne på den ene side og placer i bønne-blandingen, farvet side nedad.

  • Skær kyllingebryst i halvdelen og læg den også i bønne-blandingen. Bages ved 180 ° C i 15 minutter.

Læse Næste

Smokey ost bacon og kartoffel tærte opskrift