Slanking af verdens sprog med cremet pestosaus opskrift

• Slankende verden

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

10 min

Denne ståhejsfri pastarestaurant er perfekt enhver ugedag - uanset om du har brug for et hurtigt måltid eller har noget godt af noget velsmagende med venner i weekenden, er denne lette linguine klar på kun 20 minutter.

ingredienser

• 350 g tørret linguin
• 350g grønne bønner, trimmet og halveret
• Til pestosaus:
• 50g friske basilikumblade, groft hakket
• 25g raketblade, groft hakket
• 50g parmesanost eller Pecorino ost, revet
• 2-3 hvidløgfedd, skrælede
• 150 g fedtfri naturlig fraage frais
• 100 ml vegetabilsk bestand

Metode

• Kog pastaen i henhold til pakkeanvisningene, og tilsæt de grønne bønner i gryden i de sidste 3 minutters kogetid.

  hvordan man laver danske kager med butterdej

• Lav i mellemtiden pestoen ved at placere basilikum og raketblade i en foodprocessor sammen med den revne ost og hvidløg. Blend, indtil alt er finhakket. Skrabe siderne af skålen ned med en slikkepotte, og sørg for, at der ikke er store bidder tilbage - hvis der er, blandes igen kort.

• Tilsæt fraage frais og lager til processoren og blitz igen, indtil cremet og forholdsvis glat.

  lavt kalorieindhold pandekage opskrift

• Tøm pastaen og bønnerne, og vend den tilbage i gryden. Rør pestosausen sammen og smid for at blande den godt.

• Server straks pyntet med lidt ekstra revet parmesan.