- Sund og rask
- Fedtfattig
- Vægt overvågere
tjener:
8Forbered:
25 minMadlavning:
15 minWeight Watchers kaffe tiramisu-kage er en lækker, klassisk italiensk dessert, der vil imponere gæsterne til middagsselskabet og også har lavere fedt og kalorier! Denne lækre kage serverer 8 personer og tager 40 minutter at tilberede og bage. Denne lækre kage har en kaffe-indsprøjtet svamp og enkel fedtfattig vaniljeyoghurtfyld samt et duskregn af Tia Maria-likør for en fræk twist. Denne mundvandende kage er sikker på at dreje et par hoveder, når du præsenterer den for dine venner og familie.
ingredienser
- 1 spray spray med lavt fedtindhold
- 1 sp kaffe
- 3 mellemstore æg
- 75g lysebrunt sukker
- 75g mel
- 250 g blød ost med lavt fedtindhold
- 100g Waitrose alvorligt glat lav fedtvanilleyoghurt, (eller lignende)
- 3tsp Allied Domecq Tia Maria Likør eller Marsala
- 1 dynge tsk kakaopulver til dryss
Metode
Forvarm ovnen til gasmærke 5, 190 ° C, ventilatorovn 170 ° C. Smør 2 x 18 cm sandwich-dåser let med lavt fedtindholdsspray. Line baserne med cirkler af non-stick bageparkament eller fedtfast papir.
Læg kaffepulveret eller granulatet i en kop, og tilsæt 1 spsk kogende vand under omrøring til opløsning.
Pisk æggene og sukkeret sammen ved hjælp af en håndholdt elektrisk visp, indtil de er bleg, tyk og meget luftig. Dette vil tage ca. 5 minutter. Visp kaffevæsken. Sigt melet i blandingen, og fold det let ind med en stor metalske. Del blandingen mellem kageflaskerne, og niveller topper. Bag kagerne i 12-15 minutter, eller indtil toppe springer tilbage, når det presses let. Afkøles på et trådstativ i 5 minutter, fjern derefter fra dåserne og skræl foringspapiret væk. Afkøles helt.
Pisk den bløde ost med lavt fedtindhold med en træske, indtil den er blødgjort, og omrør derefter vaniljeyoghurt og 1 spsk Tia Maria eller Marsala. Læg en af kagerne på en serveringsplade og drys resten af Tia Maria eller Marsala jævnt over overfladen. Spred halvdelen af den bløde osteblanding ovenpå, og placer derefter den anden kage på plads. Dæk med den resterende bløde osteblanding og drys med kakaopulver. Opbevares i køleskabet, indtil den er klar til servering, men lad det være tid for kagen at komme op på stuetemperatur for at nyde den på sit bedste.