De bedste fødevareforarbejdningsvirksomheder hjælper med at lave grøntsager, whizzing babymad, blande dej og bage en doddle

(Billedkredit: Future)
De bedste foodprocessorer er fantastiske til hurtigt at hakke, skære og rive ingredienser til dine yndlingsopskrifter. Dette praktiske værktøj løfter dine kulinariske opgaver og gør madlavning så meget nemmere.
Faktisk kan de bedste fødevareforarbejdere være med til at hjælpe nybegyndere og ekspertkokke med at forberede lækre, sunde middage fra bunden. Med en foodprocessor kan du lave din egen velsmagende salsa, nøddesmør, brød, falafel og endda hummus - samt fint hakke urter, krydderier og nødder og endda male dine egne kaffebønner. Fødevareforarbejdningsvirksomheder kan hjælpe dig med så mange køkkenopgaver - fra vispning, skiver, makulering og purering til endda at lave dej til kager og bager.
Som med at købe alt af de vigtigste køkkenværktøjer (tænk bedste induktionspander og bedste blendere), der er så meget valg. Så hvor ser du først ud for at finde de bedste fødevareforarbejdere?
Vi har gjort benene for dig ved at vælge og teste de bedste fødevareforarbejdere til hvert budget. Vi har hovedsageligt lagt vægt på funktionalitet, lige fra instruktionsbogen og forskellige indstillinger, der tilbydes til rengøring, montering, hvor let hver model er at opbevare, og hvor let betjeningen er at bruge.
Inkluderet i blandingen-undskyld ordspillet-er KitchenAid 2.1L-fødevareprocessoren, der toppede vores test for at blive kronet som den bedste madprocessor samlet set for sit innovative design og kraftfulde ydeevne, bare pipping af Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB-fødevareprocessor med stor værdi til posten.
Hvordan vi udvalgte og testede de bedste fødevareforarbejdere
For at bringe dig de allerbedste fødevareforarbejdere kiggede vi på maskiner fra forskellige prisklasser fra både de største og mest populære mærker samt nogle flere nichemærker for at sikre, at vi havde dækket alle mulige muligheder.
Når det kom til testning, sørgede vi for at evaluere hver model baseret på et par forskellige faktorer, herunder størrelse og design, brugervenlighed, hvor godt hver af dens funktioner og vedhæftede filer fungerede, dens kraft, hvor let den var at rengøre og værdi for penge. Vi sørgede for at teste hver enkelt grundigt, lave populære husholdningsopskrifter i dem, for at se, hvor godt de fungerede, og for at vurdere eventuelle potentielle niggles, så vi kunne informere dig om alt, hvad du har brug for at vide, før du køber.
Hvad skal du overveje, når du vælger den bedste foodprocessor til dig
- Størrelse og kapacitet: Selv de bedste fødevareforarbejdere kan være omfangsrige, så det er virkelig værd at overveje, hvor meget bordplade eller skabsplads der er til rådighed i dit køkken. Kompakte modeller er en god mulighed, hvis pladsen er begrænset, men de kan stadig have et omfangsrigt kit til opbevaring. Det er også godt at overveje skålen/koppens kapacitet i foodprocessoren - f.eks. Hvor meget mad de kan blande ad gangen. Generelt er en 2,5L kapacitet mere end nok til den gennemsnitlige husstand.
- Eventuelle vedhæftede filer: Der er mange fødevareprocessor vedhæftede filer tilgængelig — de fleste modeller leveres med et multifunktionelt hakke- og blandeblad, et dejblad og normalt to vendbare skiver til udskæring og makulering, men nogle har endnu mere. Der kan være en piskeris vedhæftet fil eller disk, fliseskiver (fantastisk til at lave pommes frites) en kværn til krydderier samt personlige smoothie kopper og blade. Overvej hvilke du har brug for/ønsker.
- Rengøring: Når du har trænet hvordan du bruger din foodprocessor , du vil ikke have, at det skal være en opgave at rydde op. For let pleje skal du kigge efter modeller med dele, der tåler opvaskemaskine. Eller hvis du rengør i hånden, skal du vælge et strømlinet design, der har så få steder som muligt, hvor madrester kan samles.
- Effekt: Effekt er en god indikator for en fødevareprocessors effekt. De fleste er mellem 400-1.000 Watt. Alt med en watt på over 500 burde dog være rigeligt til strålende behandling. Det er vigtigt at bemærke, at effekt ikke altid angiver, hvor godt foodprocessoren vil fungere - maskinens generelle opbygning er også vigtig at overveje her. Og små fødevareprocessorer vil generelt have en mindre watt.
- Budget: Tænk endelig over, hvor meget du vil bruge. De bedste fødevareforarbejdere kan variere enormt i pris. Omkring £ 100/$ 100 er et godt minimum, selvom nogle kan komme tæt på £ 1.000/$ 1.000. Så sæt dit budget og hold dig til det - for at bruge mere betyder ikke nødvendigvis en overlegen model.
De bedste fødevareforarbejdere som gennemgået af vores eksperter
1. KitchenAid 5KFP0919BBM 2.1L Food Processor
Bedste samlede fødevareprocessor
specifikationer
Hastigheder:2 Værktøjer:3 skiver, universalblad, dejblad Garanti:2 år Effekt:250WGrunde til at købe
+Twist-fri design+Værktøj opbevares indeni+Meget kraftfuldGrunde til at undgå
-Bevæger sig lidt rundt på bordpladen under blandingMontering af en foodprocessor kan være en smerte, især hvis der er flere dele, der skal slås sammen, eller hvis låg ikke let låses på plads. KitchenAid 2.1L -foodprocessoren eliminerer disse problemer - skålen falder simpelthen ned på bunden, og låget hænger pænt ovenpå - hvilket sparer dine håndled fra alt det, der rykker. En anden fordel ved dette design med hængslet låg er, at det fjerner behovet for ekstra bordplade (hvor låget kan sættes på, mens du skraber skålens indhold ud).
KitchenAid 2.1L -foodprocessoren kommer også med masser af strøm til hakning og hakning - så meget, at den under testningen havde en tendens til at blande rundt på bordpladen, hvilket betyder, at du muligvis skal beholde den, mens den er i brug. Når det er sagt, gik alt, hvad vi bearbejdede, igennem uden problemer, og selv om skålen er lidt for kompakt til et gennemsnitligt brød, hævede dejen, vi lavede i den, og bages godt. Smart designet og kraftfuld at starte op, dette er et solidt køb til daglig brug, og derfor er det en af vores bedste fødevareforarbejdere.
Se vores fulde KitchenAid 2.1L foodprocessor anmeldelse
2. Sage SFP820BAL the Kitchen Wizz Peel & Dice
Bedste luksus madprocessor
specifikationer
Hastigheder:1 Værktøjer:6 skiver, terningssystem, multifunktionsblad, dejblad, miniskål med blad Garanti:3 år plus 30 års motorgaranti Effekt:2000WGrunde til at købe
+Flere værktøjer og tilbehør+Har evnen til at skrælle+Har en praktisk timerfunktionGrunde til at undgå
-Dyrt-TungHvis tidskrævende skrælning, hakning og terninger er det, der forhindrer dig i at forberede hjemmelavede måltider, så lad Sage’s The Kitchen Wizz Peel & Dice lette belastningen. Denne foodprocessor kommer med en svimlende mængde kit til at klare alt fra skrælning til grøntsager i tern, pakket i en opbevaringsboks på to niveauer. Der er også en miniskål og klinge til små mængder, plus en quad -kniv, der giver yderligere finhakningsmuligheder (sammenlignet med det dobbelte blad finder du hos de fleste andre processorer). Det er bestemt et dyrt stykke køkkenudstyr, så det er vigtigt at betragte dette som mere en investering.
I vores test gjorde det næsten arbejde med næsten alt - kyllingen blev hakket på få sekunder, mens terningssystemet hurtigt gjorde gulerødder til pæne terninger. Det gjorde også et fremragende stykke arbejde med at ælte brøddej, men når det kom til at skrælle kartofler, var resultaterne ikke den sømløse, rene forberedelse, vi havde håbet på - savnet skræl og fordybninger i kødet betød, at vi var nødt til at afslutte jobbet med hånden. Samlet set er det et omfattende stykke køkkenudstyr, der gør kort arbejde med de fleste måltider.
slankende verdensfrugtkage lavet med te
Se vores fulde Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice food processor review
3. Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB foodprocessor
Bedste budget fødevareprocessor
specifikationer
Hastigheder:2 Værktøjer:2 makulerings-/ snitteskiver, piskeskive, universalblad, dejblad, blender, minihakker/ kværn Garanti:2 år Effekt:800WGrunde til at købe
+Nogle tilbehør opbevares indeni+God værdi+MultifunktionsmaskineGrunde til at undgå
-Ikke alle dele tåler opvaskemaskine-Støjende ved høj hastighedFor en multifunktionsmaskine, der ikke sprænger dit budget, skal du ikke lede længere end Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB -fødevareprocessoren. Selvom det er et relativt kompakt apparat, klarer det stadig at pakke det i en rummelig 2,3-liters skål (med plads til at piske op til seks æggehvider) og nok tilbehør til at betjene 50 funktioner, så det er usandsynligt, at du nogensinde vil sidde fast uden den rigtige værktøj. Dens blenderkande på en liter er fantastisk til at have ved hånden til supper og smoothies, plus minihakkeren/kværnen vil helt sikkert få masser af brug til alle de mindre opgaver, der ikke kræver en processorskål i fuld størrelse.
I test fungerede det godt, skåret let gennem gulerødder og kylling og æltede dejen uden problemer, hvilket gjorde det til en af vores bedste fødevareforarbejdere at købe. Vores eneste niggle var, at højhastighedsindstillingen kunne være lidt klynkende. Men - lille, men mægtig, i et kompakt køkken, gør denne maskine et godt stykke arbejde.
Se vores fulde Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB foodprocessor anmeldelse
4. Cuisinart Easy Prep Pro foodprocessor
Bedste foodprocessor til familier
specifikationer
Hastigheder:2 Værktøjer:2 skiver, multifunktionsblad, dejblad, miniskål og klinge Garanti:5 år Effekt:350WGrunde til at købe
+To skåle+Let og bærbar+Fantastisk til familier+Meget alsidigGrunde til at undgå
-Klodset kontrol-Ubehageligt at rengøre-Støjende ved høj hastighedMens den mindre version af dette vælger de bedste mini -fødevareprocessorer, er den større version en af de bedste fødevareprocessorer derude, fordi den er alsidig og nyttig. Tilføjelsen af en mindre skål, der reder inde i den større, er det, der gør Cuisinart Easy Prep Pro -foodprocessoren så fantastisk. Det særlige er, at miniskålen har sit eget blad og har en forsegling omkring fælgen, hvilket betyder, at du kan suse små mængder mad uden at blive hovedskålen snavset.
Madprocessoren svarende til en russisk dukke, denne miniaturefunktion er perfekt til alt fra at hakke en håndfuld krydderurter til at lave en hurtig portion hummus eller frisklavet babymad. I test håndterede det at lave brøddej uden problemer og arbejdede også let gennem kød og grøntsager. Betjeningsknapperne kan være vanskelige at få styr på, plus spindlen er statisk, så den skal rengøres på stedet, men bortset fra de små irriterende stoffer er den en af vores bedste fødevareforarbejdere og skulle vise sig at være en værdifuld investering.
Se vores fulde Cuisinart Easy Prep Pro fødevareprocessor anmeldelse
5. Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ foodprocessor
Bedste foodprocessor til bagning
specifikationer
Hastigheder:2 Værktøjer:3 skiver, multifunktionsblad, dejblad, minihakker, blender, piskeris, to smoothie -kopper med låg, vejebakke, spatel Garanti:1 år Effekt:800WGrunde til at købe
+Flere værktøjer til at hjælpe med alle slags opgaver+Indbyggede vægte+Kompakt størrelseGrunde til at undgå
-Tung-Støjende ved høj hastighedKenwood FDM312SS MultiPro Compact+ vil ikke bare være din foodprocessor, det vil også være din blender i fuld størrelse, minihakker, personlig blender, håndpisker og vægt. Det skyldes, at såvel som en hel æske med vedhæftede filer og værktøjer kan dens base bruges til at afveje ingredienser, mens du går. Det betyder, at det er fantastisk til bagere - da du kan lave dej, batter og andre opskrifter lidt hurtigere, samt spare plads på din bordplade.
Heldigvis, sammen med al denne ekstra funktionalitet, er det grundlæggende ikke glemt, og Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ fungerer stadig godt som en god fødevareprocessor, med en 2.1L skål og et kompakt fodaftryk, der ikke vil svine arbejdsområdet. Det klarede alle sine kød- og grøntsagsbehandlingsopgaver godt (selvom der var rester fra at skære gulerødder) og æltede brød let. Vi bemærkede dog, at den højere hastighed var meget whiny. Men med sin mangfoldighed af vedhæftede filer er denne maskine en bages bedste ven.
Se vores fulde Anmeldelse af Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ foodprocessor
6. Magimix 5200XL Food Processor
Bedste foodprocessor til stille drift
specifikationer
Hastigheder:Mange Værktøjer:3.6L hovedskål, Midi 2,6L skål, mini 1,2L skål, knivblad, æggepisker, dejblad, skiver, riveskiver, blenderblandingsring, citruspresse og spatel Garanti:3 år plus 30 års motorgaranti Effekt:600WGrunde til at købe
+Rolige+Stor 30 års garanti på motoren+BlenderMix vedhæftet filGrunde til at undgå
-Masser af vedhæftede filer til opbevaring-DyrHvis fødevareforarbejdere stormagasiner, ville denne model være Harrods. Det er et stilfuldt kvalitetsdesign med en pris, der afspejler det. Men du får meget for pengene. Med hovedskålen, midiskålen og miniskålen sammen med det, der føles som en zillion vedhæftede filer, er verden din østers, når det kommer til, hvordan du vil hugge, skære, ælte og terninger med denne maskine. Et blendertilbehør betyder, at det fungerer lige så godt til supper, milkshakes og smoothies som til dej, så du altid har alt, hvad du har brug for til alle mulige forskellige opskrifter.
Grunden til at dette har gjort det til vores bedste fødevareprocessor, er, at det er ultra-stille. Uanset om du pulserer eller blander ingredienser, er det så stille som en mus, hvilket gør det til et godt valg for dem, der måske skal lave mad på ulige timer eller simpelthen vil have, at deres madlavning skal være så diskret som muligt. Samlet set er dette en luksusoperation, der er investeringen værd, hvis du har råd til det i betragtning af dets enorme udvalg af vedhæftede filer og hviske-stille drift.
7. NutriChef Multipurpose foodprocessor
Bedste foodprocessor til alsidig funktion
specifikationer
Hastigheder:Forudindstillet hastighedsfunktion Værktøjer:Seks fastgørelsesblade og 12 koppers sæt indeholder skive-/makulerings- og knivbladskive, hakker, dej æltning, & emulgerende klinger og citrusjuicer Garanti:1 år Effekt:600WGrunde til at købe
+Støjsvag, men kraftig 600w motor+Let at rengøre+Stor værdi+Kan mange forskellige tingGrunde til at undgå
-Nogle gange svært at låse indNutriChef Multipurpose -foodprocessoren hersker på markedet for sit slanke, kompakte design, der stadig kan læsses til randen. Dette køkken har en 2L kapacitet: det kan rumme op til 12 kopper tørre ingredienser og ni kopper flydende ingredienser (det er meget mad). Og hvis træt af madpreparation keder dig, udnytter denne foodprocessor kraften i en tidseffektiv 600W motor, der er designet til at spare dig både tid og energi.
kalkun risotto opskrifter
En funktion, vi især kunne lide, er dens elektroniske overbelastningsfunktion, som forhindrer og beskytter motoren mod overophedning. Denne foodprocessor har også en praktisk bund i silikongummi, en funktion, der betyder, at du let kan suge maskinen til din bordplade for at styrke dit greb om den og sikre, at den ikke glider rundt.
8. Kocbelle Electric Small foodprocessor
Bedste mini -foodprocessor
specifikationer
Hastigheder:En Værktøjer:En minihakkermotor, en glasskål, en skraber, et sæt knive og en USB -oplader Garanti:1 år Effekt:150WGrunde til at købe
+One-touch on-off funktion+Genopladelig og bærbar+Let at rengøre+Inkluderer et USB Android universelt opladningskabelGrunde til at undgå
-Det kunne gøre et bedre stykke arbejde med at blandeBare fordi den er lille, betyder det ikke, at denne kompakte foodprocessor ikke er robust. Med et enkelt tryk på tænd/sluk -knappen hakker Kocbelle Electric Small Food Processor chili, grøntsager, babymad, hvidløg og endda kød - ja, du læste det rigtigt - på få sekunder. Når det er sagt, er de aftagelige blade i rustfrit stål de sande helte, da de kan rive, skære, hakke og blande i forskellige vinkler for en jævn tekstur. For ikke at nævne, de er lette at rengøre, tåler opvaskemaskine og ruster ikke let.
En anden bemærkelsesværdig fordel er dens genopladelige funktion, der betyder, at du ikke behøver at bekymre dig om irriterende snore - en fantastisk funktion til køkkener med begrænset plads. Vi elsker også det sjove og unikke salvie grøn farve. Bemærk: Det skal oplades hver tredje måned for at forhindre skader, hvis du ikke planlægger at bruge denne enhed ofte.
9. Hamilton Beach 12-Cup stak & Snap Food Processor & Vegetable Chopper
Bedste store foodprocessor
specifikationer
Hastigheder:To Værktøjer:Skål, låg, S-klinge og vendbar skive/strimelskive Garanti:1 år Effekt:450WGrunde til at købe
+12 kop kapacitet+Stor foderrør+Tåler opvaskemaskine, blade i rustfrit stål og skål og lågGrunde til at undgå
-Mad sidder nogle gange fast i bundenDen store Hamilton Beach-fødevareprocessor er en stor mængde behagelig for at bringe bekvemmelighed og lethed til den ellers overvældende madforberedelsesproces. Denne gadget har tjent en vasketøjsliste med pralerettigheder: et patentanmeldt design for at fjerne svær vridning og låsning; et stort mundfoderrør; en forseglet skål og mange flere. For let montering passer skålen direkte på bunden, uden vridning, mens låget klikker sikkert fast. Derfra er det eneste du skal gøre at bruge de medfølgende låseklemmer.
S-bladet er ideelt til at hakke hårdt slibte emner som nødder, kød, hvidløg, løg, peberfrugt, selleri, urter, brød og kiks. Det blander endda salatdressinger, purerer supper og saucer og rister ost. Den vendbare skive skiver skiver mad som agurker, squash, svampe, tomater, faste oste og mere. Hvis du har plads til en stor foodprocessor i dit hjem, er dette et godt valg.
Er en foodprocessor værd at købe?
Hvis du laver masser af madlavning fra bunden og finder ud af, at du bruger meget tid på at forberede (f.eks. At skære, hakke og blende ingredienser), vil du måske opleve, at en foodprocessor er et af de ultimative køkkenelementer, der er værd at have.
De bedste fødevareprocessorer kan hjælpe dig med at lave alle slags madlavningsopgaver, lige fra at male nødder til at hakke urter eller skære grøntsager som f.eks. Løg, peberfrugt og svampe. Fødevareprocessorer kan også hjælpe dig med mere usædvanligt køkkenforberedelse, såsom at lave brødkrummer, saucer og endda ting som dej og dej.
Så hvis du ofte er frustreret over at skulle gøre disse ting manuelt, eller hvis de tager meget tid, kan en foodprocessor være det perfekte køb for at gøre din madlavning meget lettere og mere effektiv. De kan helt sikkert være en god måde at spare tid og automatisere madlavningsprocessen. Samlet set regner vi med, at en af de allerbedste fødevareforarbejdere er værd at købe til travle kokke.
Hvor meget skal jeg bruge på en foodprocessor?
Det er ingen hemmelighed, at fødevareforarbejdningsvirksomheder ikke er impulskøb-shoppingrejsen kræver forskning og en fair investering også rent penge. De bedste fødevareforarbejdere varierer i pris, fra $ 100/£ 100 til et minimum til $ 500/£ 500 ved et generelt maksimum. Det kan virke dyrt, men for mange mennesker er udgifterne en no-brainer, i betragtning af hvor hurtigt og let fødevareforarbejdningsvirksomheder kan hjælpe dig med at forberede lækre og sunde måltider.
Naturligvis skal du muligvis bruge mere eller mindre, afhængigt af hvad du leder efter. Generelt vil du betale mere for en større maskine fra et mere kendt mærke (tænk Magimix eller Kitchenaid), og en højere pris kan undertiden også svare til et bredere udvalg af tilbehør og tilbehør, f.eks. Skiver til udskæring og rivning af madvarer, og juicere, alle velegnede til flere projekter. Dette er imidlertid ikke altid tilfældet - det er vigtigt at vide, at nogle gange behøver du ikke betale over $ 200/£ 200 for en fantastisk maskine, der har alle de vedhæftede filer, du kan ønske dig. F.eks. Er KitchenAid 2.1L foodprocessor vores bedste samlede foodprocessor, der vælges og sælges til omkring $ 130/£ 130.
Det er dog værd at bemærke, at mange af de meget mere overkommelige muligheder er mindre og derfor kan blande og hakke mindre mad ad gangen - hvilket er helt fint, hvis du laver mad til en eller tilbereder små mængder ad gangen, men kan være begrænsende hvis du har en større familie eller laver masser af mad på én gang.
Hvilken størrelse foodprocessor har jeg brug for?
Den første ting, du skal overveje, når du tænker på, hvilken størrelse fødevareprocessor der kan fungere bedst for dig, er den plads, du har i dit køkken. Nogle fødevareprocessorer kan være store og omfangsrige, mens andre er små, slanke og designet til mindre områder. Hvis du har masser af diskplads til overs, er du velkommen til at overveje alle ovenstående muligheder. Det er dog værd at bemærke, at hvis du har begrænset plads, kan en af de mindre processorer - f.eks. Cuisinart eller Kitchenaid - fungere bedre.
Når det kommer til røremaskinens kapacitet, afhænger beslutningen igen af, hvordan du planlægger at bruge din foodprocessor. De fleste fødevareforarbejdningsvirksomheder måler deres størrelse i deres skålkapacitet eller kopkapacitet (f.eks. Hvor mange kopper mad der ville passe der). Hvis du laver meget mad og for en stor familie, skal du bruge en større størrelse af begge/begge disse ting. Men hvis du er solokok, skal du kun lave mad til et par eller en lille familie, eller planlægger kun at bruge din foodprocessor lejlighedsvis, behøver du ikke så store størrelser. Generelt vil en skålkapacitet på 2,5 liter være mere end nok til de fleste kokke, selvom du kan gå mindre, hvis du tilbereder mad til færre mennesker. En foodprocessor på 11 kopper er normalt også en god mulighed for de fleste mennesker. Det er dog værd at huske på, at hvis du kun planlægger at udføre små opgaver med din foodprocessor - f.eks. Hviskende urter eller nødder - har du sandsynligvis kun brug for meget mindre.
Det er også godt at kontrollere, at din foodprocessor har en bred foderrør, der passer til al slags mad derinde. At have en bredere sløjfe i din maskine betyder, at du ikke behøver at lave så meget mad tilberedning (f.eks. At hakke grøntsager i mindre stykker), før du rent faktisk bruger den.
hvordan man laver courgette fries
Hvilke fødevareprocessorudstyr har jeg brug for?
Uanset mærke og pris, den mest almindelige fødevareprocessor vedhæftede filer omfatte:
- Hovedbladkniv: Denne findes generelt i to størrelser, velegnet til små og store skåle. De er dobbeltsidede og skarpe, lynende og purerer hårde madpartikler for at skabe glatte saucer, supper, dips og dressinger.
- Makuleringsskive: Makuleringsskiven, der ofte omtales som en risteskive, sidder oven på skålen og rister genstande, der kommer gennem tilførselsrøret på låget. Dette blad er enestående til at skære ost og grøntsager.
- Skive skive: I lighed med makuleringsskiven placeres denne fastgørelse oven på fødevareprocessoren for at skære genstande, der føres gennem tilførselsrøret. Det er fantastisk til tynde skiver grøntsager, kartofler og andre tætte ingredienser.
- Dejblad: Dette korte, stumpe plastblad vil trække, rive og ælte dejen. Som et resultat stiger dejen hurtigere, da den allerede er lidt varm. Det er fantastisk til at hjælpe dig med at forberede brød, kage, scones og pizzaer.
- Æggepisker: Omend designet til at slå æggehvider og hele æg, pisker denne vedhæftning også fløde og kartoffelmos. Det sparer også plads i dit køkken, da du ikke behøver at købe et separat elektrisk piskeris.
De fleste fødevareforarbejdere kommer som minimum med disse vedhæftede filer - men nogle inkluderer mange flere, og andre har måske kun få af dem, der er nævnt ovenfor. Sørg for at tjekke for at se, hvad der er inkluderet i den foodprocessor, du overvejer at købe, for at sikre, at du har de vedhæftede filer, du skal bruge til både madlavning og bagning.
Har jeg brug for en processor med variable hastigheder?
De fleste fødevareprocessorer har maksimalt en eller to hastigheder, så det er ikke nødvendigt at gå på jagt efter blandere med flere hastigheder eller flere hastigheder end det.
Når det er sagt, bestemmer hastigheden dit apparats evne til at blande, emulgere og tilberede mad. Af den grund skal du vælge en foodprocessor med en højhastighedsindstilling. De fleste fødevareprocessorer med højhastighedsindstillinger fungerer ved omkring 1.700 til 1.800 omdrejninger i minuttet (omdr./min.). Nyere modeller har endda flere hastigheder, op til 3.700 omdr./min. Disse fødevareforarbejdere fremskynder madlavning, hvilket gør processen langt hurtigere og lettere. Mere basismodeller kører dog ofte langsommere ved omkring 275 til 800 omdr./min.
Generelt er det dog vedhæftede filer, hvor du finder de fleste variationer.