Behårede Bikers 'Apple Og Blackberry Crumble

tjener:

Evne:

let

Forbered:

25 min

Madlavning:

40 min (eller indtil gylden på toppen)

Hairy Bikers 'æble- og brombærsmuldre-opskrift er en klassisk opskrift, når den er finest. Denne lækre crumble-opskrift er fremstillet med friske brombær og søde æblebiter og bliver sikker på at blive en familiefavorit.

Behårede Bikers 'æble- og brombærsmuldreopskrift er en rigtig godbit. Du kan ikke slå denne traditionelle britiske frugtdessert med en dukke af varm og cremet vaniljesaus - det er den ultimative komfortmad og denne opskrift er fra drengernes 'Mums Know Best' -serie på BBC2. Denne opskrift serverer 6 personer og tager ca. 1 time og 5 minutter at tilberede og lave mad - det er værd at vente på! Hvis du har noget tilbage, skal du opbevare i en skål dækket med klamfilm i køleskabet. Du kan genopvarme (fjerne klamfilmen) eller servere koldt næste dag. Vores serveringsforslag ville være vaniljeis, hjemmelavet vaniljesaus eller en dukke af frisk fløde.

Elsker du denne opskrift? Vi har masser af flere gode opskrifter fra Hairy Bikers her.

ingredienser

3 spiser æbler, skrælede,
Quartered og cored
2 Bramley-kogende æbler, skrællet
Quartered og cored
2tsp kanel
100 g demerara sukker
300g brombær
175 g almindeligt mel
1tsp kanel
140 g blødt brunt sukker
35 g havre grødhavre
180g koldt, usaltet smør

Metode

Læg de firkantede æbler i en skål og bland dem omkring for at blande dem lidt op. Bland kanel med sukkeret i en separat skål. Læg halvdelen af æblerne i en ovnskål og drys med en tredjedel af sukkerblandingen. Tilsæt bjørnebærene og drys den anden tredjedel af sukkerblandingen. Dæk med de resterende æbler, og tilsæt det resterende sukker og kanelblanding.
løg tærte opskrift
Sådan får du den smuldrende topping: Læg mel og kanel i en skål, og bland det godt, omrør derefter sukkeret og havren. Skær smøret i små terninger, tilsæt blandingen og gnid det ind med fingerspidserne, indtil blandingen er tekstur på brødkrummer. Læg smuldreblandingen på toppen af frugten.
Forvarm ovnen til 170 ° C, gas 3 og bag smuldren i cirka 40 minutter. Hold øje med toppen. Sukkeret skal være gyldent, ikke sort. Serveres med hjemmelavet vaniljesaus.