- Nut-fri
- Vegetarisk
gør:
15Evne:
letKoste:
billigForbered:
15 minMadlavning:
30 min. 35Ernæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 240 kCal | 12% |
Fed | 11g | 16% |
Disse lækre små teatime-godbidder er fyldt med smagfulde cranberries og citronskald. Perfekt med en kop!
ingredienser
- 175 g (6 oz) smør, blødgjort
- 175 g (6 oz) rørsukker
- 175 g (6 oz) selvhevende mel
- 3 mellemstore æg
- Finkornet zest og juice af 2 citroner
- 2 spsk mælk
- 170g tørrede tranebær
- 4-6 spsk granuleret sukker
Metode
Læg smør, sukker, mel, æg, citronskum og mælk i en skål og slå til det er glat. Rør tyttebær ind.
kanel og rosinbrødopskrift
Hæld blandingen i 26 x 16,5 cm (10¼ x x 6½ in) bakke, bageform, foret med bageparkament, og jævne overfladen.
Bages midt i ovnen i 30-35 minutter ved 190 ° C (375 ° F, gasmærke 5), eller indtil kagen er steget og er fast ved berøring i midten. Fjern det fra ovnen.
opskrift på bananbrød
Mens kagen stadig er varm, drys med granuleret sukker og dryppet med citronsaft. Lad det køle helt af, skær det derefter i terninger.