Maltesers popcornkugle opskrift



tjener:

20.-24

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

For en hurtig, enkel og velsmagende snack med et twist ser du ikke længere end disse chokoladedækkede popcornkugler. Lav en batch på 24 på kun 20 minutter, del dem derefter ud, giv dem i gave eller bare spis dem alle selv





ingredienser

  • 75g popcorn
  • 2 spsk jordnøddeolie
  • 125 g smør
  • 150g gyldent hjul sukker
  • 1 stor spsk gylden sirup
  • 100g Maltesers, skåret i halvdele
  • 30g mørk chokolade, smeltet


Metode

  • Line en stor bakke med bageparkament.

    monopol jul udgave
  • Pop popcornet ved at opvarme en stor gryde med lidt af olien. Tilføj cirka en tredjedel af popcornet, dæk og lyt for pops at starte. Når poppingen begynder at falde, sluk for varmen, overfør popcorn til en skål og gentag, indtil al majs er poppet.

  • Smelt smøret i en gryde sammen med sukker og sirup. Lad det boble, indtil blandingen er en lys gyldenbrun - dette vil tage ca. 5-6 minutter - hæld derefter forsigtigt over popcorn.

  • Arbejd hurtigt, bland godt, derefter, med let smurte hænder, bring blandingen sammen til kugler på størrelse med en satsuma, og tryk på Malteser-halvdelene, mens du går. Anbring dem på den forede bakke for at køle af.

  • Drys med dem smeltet chokolade, og lad dem derefter sætte sig igen.

  • Pak ind og giv som en gave til dem, du elsker.

Læse Næste

Pistache og hvid chokolade cookies opskrift