kvinde & hjem mødte Mary Berry i aftes og opdagede, at hun lærer så meget af de 'fanatiske' Bake Off -deltagere (og at hun har en kopi af kvinde og hjem pakket i sig kuffert og klar til at gå til Bake Off HQ).
En tightknit -gruppe er dannet på den ene side af rummet. I midten kan du få et glimt af den varemærke blegblonde bob, perfekt føntørret. Det er Mary Berry, og dette er lanceringen af hendes seneste kogebog, The Complete Aga Cookbook.
Jeg nærmer mig mængden. Jeg er en starstruck fan, en religiøs seer på Great British Bake Off. Jeg vil fortælle hende, hvor meget jeg elsker at se showet, men jeg er sikker på, at hun har hørt det hele før, sandsynligvis 10 millioner gange - ja, 9,3 millioner mennesker stillede op for at se det første afsnit af den nye serie.
'Jeg-bare-vil-sige-hvor-meget-jeg-elsker-ser-Bage-Off,' flammer jeg ud, da hun får øje på mig. Mary smiler til mig.
'Hej,' siger hun og tager mig i skridtet - det må hun være vant til.
'Jeg er Anna fra kvinde og hjem,' siger jeg for at præsentere mig selv.
'Åh, jeg elsker kvinde og hjem,' siger Mary. 'Jeg har en kopi i min kuffert klar til at gå til Bake Off med mig i morgen.'
Nu er jeg virkelig forbløffet. Jeg føler, at jeg er en deltager i showet, midt i en teknisk udfordring, hænder ryster, når de får styr på nogle komplicerede piping, ligesom Sue råber en af sine små tidskontroller.
Har Mary noget at lære af deltagerne? 'Åh ja, selvfølgelig gør jeg det,' siger hun. 'De er helt fanatiske om bagning. De lærer mig så meget. '
Men det er Mary, der har lært os så meget. Det er mere end 20 år siden hendes første kogebog om Aga -madlavning, The Aga Book, og der har været så mange bøger før og efter, om alt fra klassisk britisk madlavning til bagning (selvfølgelig). Mange er skrevet sammen med Lucy Young, der også skrev den seneste bog.
kvinde & hjem har nogle opskrifter fra bogen at dele, herunder Mary Berrys frangipane tærte med pære , som det ses på denne serie af Bake Off. Alle opskrifterne indeholder instruktioner til, hvordan man laver dem i en konventionel ovn og i en Aga.
Mere, Mary Berrys treacle budding er lavet på gammeldags måde med gylden sirup, til en virkelig nostalgisk smag.
Der er Mary Berrys passionsfrugt og citronbagt ostekage, som er fuld af vidunderlige zingy smag. Bare rolig, hvis det falder i midten, du skal forvente det - det er stadig lækkert!
Marys opskrifter er pålidelige og pålidelige. Hendes appelsinlagskageopskrift og nyere opskrift på maltet chokoladekage er blandt de mest populære på womanandhome.com.
'Min kopi af den første bog er så tatoveret med rettelser,' siger Mary. 'Efter 25 år har tingene ændret sig. I de dage var friske urter noget, man ikke kunne købe i supermarkedet. Butternut squash, fennikel, knoldselleri, overforbrug af chili - af mine børn - disse er nu alle tilgængelige.
'Selv madlavningsmetoden har ændret sig. For mit vedkommende elsker jeg langsom madlavning. Hjemme er jeg ikke længere ansvarlig, og mine unger er nogle gange en time forsinkede med at spise på en søndag, men med langsom stegning gør det ikke noget - og der er ingen argumenter om udskæring. '
Mary havde en særlig tak til Lucy, ikke bare for at 'arbejde utrætteligt med denne bog', men for mere end 25 år at arbejde sammen.
sam claflin baby
'Lucy ændrede mit liv,' fortalte hun gæsterne ved boglanseringsfesten i aftes. 'Hun gør alt for mig og fortæller mig endda, hvad jeg skal have på!'
The Complete Aga Cookbook af Mary Berry og Lucy Young er ude nu.