Mint sauce opskrift

gør:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	1 kCal	0%

Vil du lave din egen myntsauce? Det er let, når du ved hvordan! Denne opskrift er tredeltestet i Woman's Weekly-køkkenet, hvilket betyder, at den helt sikkert bliver en stor hit. De friske mynteblade pakker denne sauce fuld af smag og zing, og løgne giver det en bid. Server din myntesauce med stegt oksekød eller lam serveret sammen med din søndagssteg. Opbevares i en lufttæt krukke i køleskabet for at holde den fuld friskhed længere. Når du først har lavet din myntesauce fra bunden, ser du ikke to gange på en readymade-krukke - lækker!

boohoo barsel salg

ingredienser

• 90 g (3 oz) friske mynteblade
• 1 lille løg eller skalotteløg, skrællet og skivet i tynde ringe
• Ca. 150 ml (¼ pint) let malt eddike eller hvidvin eller cider eddike

Metode

• Skyl mynten, og ryst den godt for at tørre den. Fjern de større stilke, og skær derefter bladene fint. Pak mynten i rene, tørre krukker med løgringene. Hell over nok eddike til at dække.

• Dæk med et eddikesikkert, ikke-metalovertræk. Opbevares på et køligt, mørkt sted for at bevare farven. Det skal holdes i cirka 2 måneder.

  mary berry sticky toffee budding opskrift

• Til servering: Tag den mængde, du har brug for, og rør lidt sukker i.