Sød og sur pølse kødboller opskrift



Kredit: TI Media Limited

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

10 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 351 kCal 18%
Fed 22g 31%
- Saturates 7g 35%

Søde og sure pølsekødboller sammen velsmagende kødboller med kinesisk sød og sur sauce. Denne kombination fungerer virkelig vidundere sammen og tager kun 20 minutter at gøre. Det er den perfekte lørdag aften godbid serveret med ris eller pasta.

moderpleje hyde krybbe


ingredienser

  • 400 g pakker af god kvalitet
  • 1 spsk solsikkeolie
  • 1 kylling eller grøn Stockpot (f.eks. Knorr)
  • 1 gulerod skivet
  • 1 gul peber, skåret i bidder
  • 1 hvidløgfedd, knust
  • 1tsp ingefærpasta
  • 2 spsk ketchup
  • 2 spsk Jeg er sauce
  • Juice 1⁄2 citron
  • 1 spsk cornflour blandet med koldt vand
  • 1⁄2 x 430g kan ananas bidder, drænes


Metode

  • Hud pølserne og læg kødet i en skål. Skrab sammen med dine hænder, og form derefter til 12-16 lige store kødboller. Sæt olien i en stegepande, der ikke klæber fast, og brun kødboller, vend den i gryden, så de ikke klæber.

  • Læg Stockpot i en gryde med 500 ml vand. Til kogning, tilsæt derefter gulerod og peber; kog i 3-4 minutter, indtil det bare er mørt. Fjern den med en spaltesked og læg den til side.



    hvad man skal lave med restkylling
  • Tilsæt hvidløg, ingefær, ketchup, soja, citronsaft og majsblomst til bestanden, omrør, og bobl derefter i et par minutter, indtil blandingen bliver sirupagtig. Hæld saucen over kødboller, og tilsæt grøntsager og ananas. Larm i 5 minutter, indtil kødboller er kogt igennem. Server med ris.

Læse Næste

Penne carbonara-opskrift med lavere fedtindhold