Tana Ramsays citronostkage opskrift

• Sund og rask
• Vegetarisk

tjener:

10

Evne:

medium

Forbered:

45 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	277 kCal	14%
Fed	15,4 g	22%

Denne citronostkage fra Tana Ramsay er let og frugtagtig og kan laves på få minutter og er lavere i kalorier end andre cheesecake-opskrifter.

ingredienser

• 175 g kornbøjler
• 100 g fedtfattig spredning, smeltet
• 400 g ekstra let flødeost
• Revet zest af 4 citroner
• 200 g 0% fedt græsk yoghurt
• 100 g rørsukker
• 2 spsk citronsaft
• 184ml kartonpiskende fløde
• Par mynteblade til at dekorere

Metode

• Placer kornbøjlerne ind i en foodprocessor og sus, indtil de er brudt i krummer. Eller du kan placere dem i en pose og basse med en kavel.

  hakket oksekød skomager langsom komfur

• Overfør til en stor skål og bland det smeltede fedtfattige smøremateriale under omrøring, indtil alle knuste kornhopper er grundigt overtrukket.

• Drej til en 23 cm forårskrage med kage, og tryk blandingen lige ned i bunden for at danne en base. Læg dette i køleskabet i mindst 30 minutter at sætte.

• Bland flødeost, citronskall, græsk yoghurt, sukker og citronsaft, og rør godt til kombination.

• Pisk cremen i en separat skål, indtil den er en tyk konsistens og begynder at stivne. Føj dette til flødeostblandingen, fold den godt igennem.

  køn afslører ideer uk

• Spoon denne blanding på toppen af ​​basen. Dekorer toppen med et par mynteblade og placeres i køleskabet for at indstille natten over.