Victoria Sandwich Loaf (Billedkredit: charlie richards)
Det er dronningens 90 -års fødselsdag i denne uge, hvilket er den perfekte undskyldning for en gadefest! Men det er ikke den ægte vare uden disse must-make opskrifter. Det er de traditionelle britiske opskrifter, når de er bedst; deles med naboer og venner ... Tænk kødfulde pølseruller, skiver citronregnkage med eftermiddagste og en stor bagatel at dele. Disse must-have street party opskrifter vil helt sikkert bringe barndomsminder tilbage.
Selvfølgelig har alle deres egne versioner og vendinger, som de bruger på klassiske opskrifter, men vi har lavet en liste med 7 streetfood -opskrifter, som det ikke vil være en ordentlig britisk fest uden. Hvor mange vil du lave?
1. Citron Drizzle Cake
Citronregnekage er en favorit i teatime og en rigtig klassiker, som vi alle er vokset op med. Denne kage er så let at lave og smager frisk og frisk med en perfekt fugtig svamp. Brug af en ringform gør det ekstra specielt. Det er bare perfekt skåret og delt over eftermiddagste.
Få opskriften: Citronregnregnkage
no-bake dessertopskrifter
2. Pølseruller
Det er ikke en fest uden pølseruller! Spist varmt eller koldt, det er så enkelt at lave dem foran og dele. Plus, hjemmelavede pølseruller med meget kødfulde pølser smager så meget bedre end noget, du kan købe i butikkerne.
Få opskriften: Klassiske pølseruller
3. Scones
Eftermiddagste -traditionen går tilbage til begyndelsen af det nittende århundrede, hvor den syvende hertuginde af Bedford siges at have klaget over 'at have den synkende følelse' sidst på eftermiddagen. Hun siges at have taget en gryde te og en let snack i sit boudoir i løbet af eftermiddagen, som til sidst blev kendt som eftermiddagste. Det ville ikke være eftermiddagste uden scones - en britisk klassiker, serveret med marmelade og fløde. Du kan ikke gå galt med Mary Berrys frugtagtige scones -opskrift.
Få opskriften: Mary Berrys frugtagtige scones
4. Skotske æg
Selvom oprindelsen til det skotske æg er uklar, er de en rigtig gadefest -favorit. Denne opskrift har et sommerligt twist, der virkelig bringer dem ajour.
Få opskriften: Mini Scotch æg
5. Coronation Chicken
Kylling, rosiner, en cremet mayonnaise-baseret sauce og masser af karrypulver laver kroningskylling, som er en traditionel salat eller sandwichfyld. Vores version har en lettere version af saucen, lavet med naturlig eller græsk yoghurt.
Få opskriften: Coronation chicken
6. Sommer Sherry Trifle
En klassisk engelsk bagatel er lavet med svampekage gennemblødt i frugt og sherry, lagdelt med tyk vaniljesaus toppet med frisk fløde. Denne sommerlige version kan laves med alle sorte dof bær; bare bland og match hvad du har eller foretrækker.
Få opskriften: Sommer sherry -bagatel
7. Victoria Svamp
Det bliver ikke mere britisk end en Victoria -svampekage med masser af fløde og jordbær i en fjedrende svamp. Vores street party -version har alle de klassiske tjenester, men i form af en brødkage, så det er lettere at dele.
Få opskriften: Victoria sandwich -brød
hvad der skal serveres med laksefilet
Glad gadefest alle sammen!