En mangel på rosenkål muligvis betyder, at du skal gå uden denne jul



Westend61 / REX / Shutterstock

Restauranter tilbyder alternativer til rosenkål på deres julemenuer på grund af mangel, og du kan endda kæmpe for at købe dem til din festlige frokost også.



Når det kommer til julemiddage, er intet mere splittende end den lille og ydmyge rosenkål.

Mens vi stort set alle er enige om, at rigelige mængder af svin i tæpper er vejen frem, og heldigvis har Aldi en fodlang pølse indpakket i bacon, så tilfredsstiller glutony. Bruxelles spirer får ofte ikke de samme niveauer af entusiasme.

Emma Thompson vægttab

De fleste mennesker hader dem eller elsker dem, og det er dårlige nyheder, hvis du er sidstnævnte.

Landmænd har rapporteret lave afgrøder i år, og det har resulteret i, at flere restauranter har at tilbyde grønkål som et alternativ til den traditionelle britiske brassica.

Den lange, ubarmhjertige kolde vinter efterfulgt af en brændende varm sommer har efterladt rosenkålplanterne i dårlig stand og producerer meget lidt.

kylling og bacon omrør


Hoxton / Sam Edwards / Getty

Gør Bruxelles spirer det på din julemiddelspredning?

Vernon Mascarenhas, en erhvervsdrivende fra Nature's Choice på New Covent Garden-markedet talte med Telegraph og sagde, at der 'bestemt ikke vil være nok Bruxelles spirer til at gå rundt.'

Han tilføjede: 'Vi kommer til at have et reelt problem med jul på grund af rosenkål - de er bare ikke vokset. Der vil helt sikkert være en mangel, og de vil være dyrere, og der vil ikke være nok til at gå rundt med sikkerhed. '



Vernon forklarede, at manglen viser sig særlig katastrofalt for restaurantbranchen, og at de i stedet er blevet tvunget til at tænke på at bruge grønnkål.

hvordan man laver kinesisk speciel stegt ris

I modsætning til spirer elskede Storbritanniens grønkål afgrøde den varme sommer, og der er mere end nok til at gå rundt.

Vernon forklarede: Det begynder at forårsage et stort problem, fordi restauranter er nødt til at tilpasse deres julemenuer, da de ikke har produkterne. De vil i stedet bruge grønnkål og andre former for kål. Det har været et meget godt år for grønnkål. Vejret, som spirerne ikke kunne lide, grønnkål kunne lide. '

Vil du kæmpe mod andre shoppere for den sidste pose spirer, eller er du glad for at bytte efter grønkål? Gå over til vores Facebook-side for at dele dine tanker ...

Læse Næste

Eksperter udsender advarsel over frosset søde korn, da ni dør af sjælden sygdom