Krusebær narre opskrift

tjener:

6 - 8

Koste:

billig

5-en-dag:

1

Forbered:

10 min

Madlavning:

15 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	172 kCal	9%

Sommer betyder lækre friske frugter og grøntsager, der kommer med en sød smag i modsætning til enhver anden tid på året. Med ældreblomst, der laver lækre hjertelige og sommerlige cocktails, jordbær, der er perfekte til pavlova, og selvfølgelig stikkelsbær. Og selvom de koldere måneder måske ser os udfylde rige bagateller, er dette stikkelsbær-nar, bare hvad du har brug for i sommermånederne.

Denne klassiske stikkelsbær-narreopskrift er let at lave og vil tjene mellem seks og otte personer. Denne lækre dessert kan fremstilles på kun 25 minutter, hvilket betyder, at den er perfekt som et sidste øjeblik valgmulighed for når du har venner og familie. Denne gammeldags dessert, der først blev vist i Woman's ugentligt i 1919, er let at lave og smager stadig rigtig godt i dag med friske eller frosne stikkelsbær. En del af denne stikkelsedessert fungerer kun ved 172 kalorier pr. Portion, fantastisk, hvis du tæller kalorierne, men ikke ønsker at gå glip af desserten. Det tager virkelig ikke meget at gøre denne sommerfavorit!

Brug de varme sommermåneder til at få mest muligt ud af de friske stikkelsbærprodukter med vores samling af mere storslåede stikkelsbæropskrifter, inklusive budding, pie, drizzle cake og endda en stikkelsbær crumble - de er ikke kun til vinteren!

ingredienser

• 125 g (4 oz) hjul sukker, plus lidt ekstra
• 900 g (2 lb) friske eller frosne stikkelsbær plus et par små stikkelsbær der skal pyntes på
• En lille creme fraîche, til at dekorere
• Til vaniljesaus
• 1 niveau tsk cornflour
• 300 ml (½ pint) mælk
• 1 mellemstore æg, slået
• Cirka 2 spsk rørsukker
• Et par dråber mandelessens

Metode

• Put 125 g (4 oz) sukker i en stor gryde med 125 ml (4 fl oz) vand. Opvarm forsigtigt for at opløse sukker, bring det derefter i kogning for at lave en sirup. Tilsæt stikkelsbær og kog indtil de er møre, ca. 15 minutter.

  vægt overvågere karry opskrift

• Lav i mellemtiden vaniljesausen: I en lille skål blandes maismel til en pasta med lidt mælk. Bring resten af ​​mælken i kogepanden, omrør noget af den varme mælk i pastaen, hæld derefter pastaen i gryden og kog i 3 minutter under omrøring.

• Afkøles i 2 minutter, tilsæt derefter banket æg og sukker efter smag. Rør over en lav varme, indtil vaniljesausen bliver tykkere. Tilføj mandelessens.

• Sigt de kogte stikkelsbær for at lave en puré. Bland ind i vaniljesausen.

  stor familie madlavning opgør ayoubi tilbagetrækning

• Spoon narren i briller; chill. Pynt med crème fraîche og små stikkelsbær.