Elsker du Crunchies? Du vil aldrig gætte, hvor lette de er at lave derhjemme! Hjemmelavet honningkage er ikke så svært at fremstille, som du måske tror, og når du først har mestret, at alt hvad du skal gøre, er at dække det med lidt chokolade - simpelt!
Du kan gøre dine søjler så tykke eller så længe du vil. Hvis du vil genskabe den tykke form på Crunchies, skal du sørge for at hælde din bikageblanding i den tykke bakke. Hvis du vil have små bid, skal du smadre honningkammen for at fremstille tilfældige former - valget er dit. Du kan endda prøve at dække den med mørk, hvid eller aromatiseret chokolade.
Denne opskrift laver omtrent 12 små søjler.
slankende verden hvid sauce til fisk
ingredienser
- 200g mælkechokolade
Til honeycomb center
- 175 g kornet sukker
- 125 g gylden sirup
- 1½ niveau tsk soda
Dette er et billede 1 af 5
Trin 1
Læg sukker og gylden sirup i en gryde og tilsæt 2 spsk vand. Lad sukkeret opløses på en lav varme, hvorefter det koges, indtil sukkeret har nået crackstadiet (156 ° C eller 300 ° F på et sukkertermometer). Hvis du ikke har et termometer, skal du smide lidt ned i en kop koldt vand; det skulle blive hårdt på én gang.
hvordan man laver hjemmelavede kyllingemad
Dette er et billede 2 af 5
Trin 2
Når kødet er varmt nok, vælter du kogepulveret hurtigt og rør grundigt. Det skummer øjeblikkeligt op, men du skal sørge for, at alle sodakrystaller er opløst. Hæld på en smurt bageplade, og lad den hærdes.
Dette er et billede 3 af 5
Trin 3
Inden det bliver for hårdt, skal du markere honningkulen med en olieret kniv for at gøre det lettere at bryde ind i din ønskede form, når det er hårdt.
Dette er et billede 4 af 5
Trin 4
Mens honningkæden hærder, smelt chokoladen på kogepladen eller i mikrobølgeovnen og lad den afkøle. Bryd honeycomb forsigtigt i søjler og dunk ned i den afkølede chokolade, indtil den er helt dækket. Lad det fastgøres på et trådstativ (med en plade nedenunder), inden du går over på et ark fedtfast papir i køleskabet for at sætte det.
hvordan man hjælper visdomstandsmerter
Dette er et billede 5 af 5
Trin 5
Og dine færdige Crunchie-barer er klar til at blive nydt!
Hvor skal man næste?
Se flere fantastiske hjemmelavede versioner af dine foretrukne godbidder
Flere frække chokoladeopskrifter
10 fantastiske ting at lave med Creme Eggs