Hjemmelavede pingvinbarer

gør:

Evne:

medium

Koste:

billig

Forbered:

30 min

Madlavning:

10 min

Lav dine egne Penguin-barer med denne kiksopskrift fra mumblogger Anneliese, der siger: 'Børn vil elske at finde en af disse hjemmelavede Penguin-barer med chokolade gemt i deres madkasse, eller når de ankommer hjem fra skolen. Crisp chokoladekiks sandwiched med Nutella og overtrukket i glat mælkechokolade. '

mcvities guldbarre opskrift

ingredienser

For kiks:
50g usaltet smør, blødgjort
50 g lysebrunt sukker
1 spsk gylden sirup
100 g almindeligt mel
25g kakaopulver
1 / 2tsp bicarbonat soda
2 til 3 sp. Mælk
Til fyldning:
75 g Nutella
Til chokoladebelægningen:
125 g mælkechokolade

Metode

Forvarm ovnen til 150 ° C / gasmærke 3. Klip til størrelse med et stykke fedtfast papir / bageparkament, og brug det til at stive en bageplade.
Nu kan det bløde smør og lysebrunt sukker vejes ind i din blandeskål. Din lille hjælper kan få travlt med at fløde de to sammen, indtil de er lette og fluffy. Det kræver lidt muskler, så bliv ikke overrasket, hvis dine biceps bliver kaldt til redning!
Når smør og sukker er smukt kombineret, skal du slå den gyldne sirup i. Ikke kun vil det tilføje mere sødme, men det vil også løsne blandingen lidt.
Det er tid til at afveje de tørre ingredienser. Grib en anden blandeskål, og vej det almindelige mel, kakaopulver og sodavand. Dit barn vil uden tvivl være opsat på at sile, så lad dem sile de tørre ingredienser ind for at gå sammen med smør, sukker og gylden sirup. Hjælp dem ved at tilføje den blomstrende blanding til en sigte en ske ad gangen.
Giv blandingen lidt af en blanding, og tilsæt derefter den lille smule mælk. Blandingen ser tør ud, og du tvivler måske på, at den nogensinde vil komme sammen; panik ikke! Dit barn kan sidde fast med deres små hænder; de vil elske at foregive, at det er mudder! Det vil tage cirka et minut, før den samles og dannes til en glat dejskugle.
Udgrav din pålidelige kavel. Hvis du har bagepapir eller klamfilm til rådighed, skal du bruge det til at linere din arbejdsplade. Dette sparer dig ved at bruge for meget mel, hvilket kan gøre kiksene lidt tørre.
Spørg din lille, om de gerne vil rulle dejen ud. Det skal rulles ud til omkring en ¼ tommer tyk, så du kan bruge en lineal til at vise dem, hvor tyk den skal være.
Jeg har ikke en rektangulær skær, så jeg brugte min lineal endnu en gang til at markere rektangelformene, der målte cirka 1¼ i tværs og 3in lang, og derefter skåret i størrelse med en bordkniv. Du kan selvfølgelig bruge en skarp kniv, hvis dit barn ikke er i nærheden!
Overfør forsigtigt fra bordpladen til den foret bageplade. Dette kan være en stressende oplevelse, hvis din lille hjælper er ivrig efter at gribe dejen op og skubbe den på bakken. Min tre år gamle (velsigne ham) henter sin kiksdej op på en usikker måde, og de kan ende med en smule klædet! Jeg lægger hurtigt dejen på bakken, men han har sine egne få at gøre, og det betyder ikke noget, om de ender i interessante former!
Lad kiksene koge i ovnen i 8-10 minutter. Når den er kogt, skal du placere den på et trådstativ for at køle af. De vil stadig føles bløde, når du tager dem ud af ovnen. Frygt ikke for, at de bliver sprøde, mens de køler ned!
Når kiksene er kolde, kan de sandwiches sammen med Nutella. Du kan varme Nutella i mikrobølgeovnen i et par sekunder for at gøre det lettere for dit barn at sprede sig på kiksene.
Find en skål, der kan mikrobølgeovn, en, der ikke er for dyb for børn at nå ud til. Bed din hjælper om at bryde stangen med mælkechokolade ind i den. Anbring i mikrobølgeovnen og smelt på en medium til høj varme i en kort eksplosion på ca. 10 til 20 sekunder. Hold øje med, da forbrændt chokolade er modbydelig!
Rul forsigtigt hver sandwichkiks rundt i den smeltede chokolade. Forbered dig på et næsten uigenkendeligt barn, da chokolade vises over ikke kun deres hænder, men også over hele deres ansigt, arme og sandsynligvis hår!
anonyme tekster uk
Lad kiksene tørre på et ark fedtfast papir / bageparkament. God fornøjelse!