Hjemmelavede saucer til kylling kan give dit sædvanlige midt uges måltid en ny lejekontrakt. Vi har masser af hønsesopskrifter, som hele familien vil elske ...
Vores hjemmelavede saucer til kylling hjælper med at give din foretrukne kyllingopskrift i midten af ugen en ny lejekontrakt. Fra en cremet ost og sennep til røget paprika, vi har masser af appetitvækkende kyllingesausopskrifter, som det er meget nemt at rasle dig selv hjemme.
Mens det er et af vores foretrukne kød, kan kylling undertiden være lidt kedelig, hvis den serveres alene. Det kan blive tørt og uden smag, og det er her vores hjemmelavede kyllingesaucer kan blive din nye bedste ven.
Det kan være temmelig fristende at bare springe i butikken og købe en færdiglavet krukke sauce, men vi synes, det er meget bedre at lave dine saucer fra bunden af - du ved nøjagtigt, hvad der foregår i dem, og de er også så meget velsmagere. Vores hønsesopskrifter er ofte meget billigere end butikskøbte, da du sandsynligvis har fået de fleste af ingredienserne i dine skabe eller køleskab!
Rul igennem for at se alle vores hjemmelavede saucer til kylling ...
hvordan man laver hakketærter med butterdej
Dette er et billede 1 af 19
Ost og sennepsaus
Denne cremede, sennep-infunderede sauce er enkel at fremstille og forvandler virkelig dit gennemsnitlige kyllingebryst til et måltid i restaurantstil. Denne skål koger kyllingen i saucen, hvilket betyder, at kyllingen vil absorbere krydderierne fra sennepsfrøene, hvilket gør den både smagfuld og saftig.
Lav i bulk : Hvis du planlægger at fremstille denne sauce i bulk, kog den separat fra kyllingen og opbevar den i en lufttæt beholder i op til tre dage i køleskabet.
Hent opskriften: Kylling i ost og sennepsaus
Dette er et billede 2 af 19
Chili og chokoladesaus
Vi ved hvad du tænker - chili og chokolade med kylling, virkelig? Men tænk igen. Chili og chokolade komplementerer virkelig hinanden og ikke kun i søde retter. Den rige kombination og smag af disse to ingredienser gør din kylling sød og mør med et brændende spark.
Lav i bulk : Hvis du laver denne parabol til en fest eller samles dobbelt målingerne. Du kan stege kyllingen op og lave bunden af saucen på forhånd, bare tilføje chokoladen i sidste øjeblik, ellers indstilles den, hvis den opbevares i køleskabet.
Hent opskriften: Kylling med chili og chokolade
Dette er et billede 3 af 19
Kyllingjæger
Denne fyldige, italienske sauce kombinerer peber, hvidløg, tomatpuré og hakkede tomater sammen for at lave en sød og duftende sauce - og den kan være klar på kun 30 minutter!
Lav i bulk : Hvis du planlægger at fremstille denne skål i bulk, skal du sørge for at bruge friske kyllingestykker til at begynde med og ikke være frosset, på den måde kan du tilberede skålen som normalt og derefter opbevare den i en Tupperware-kasse i fryseren i op til to måneder. Eller du kan adskille kyllingen fra sausen og opbevare saucen på samme måde.
Hent opskriften: Kyllingjæger
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 4 af 19
Balsamic grill sauce
Mariner din kylling i en tyk og luksuriøs sauce lavet med balsamicoeddik, tør sennep og brunt sukker for ekstra sødme. Den røgede grill og den tangy eddike er en stærk smagskombination - du kan endda tilføje en strejf af Tabasco-sauce for at give den et ekstra krydderi.
Lav i bulk : Denne sauce er ideel til fremstilling i bulk, især hvis du har dine venner til en grill. Bare bland alle ingredienserne sammen for at fremstille marinaden og opbevares i køleskabet i op til tre dage. Tilsæt din kylling i marinaden dagen før eller den dag, du kan ønske at koge dem, så de har tid nok til at absorbere smagene.
Hent opskriften: Kylling i balsamic barbecue sauce
Dette er et billede 5 af 19
Sød kylling med røget paprika
Hvis du elsker paprika så meget som vi, vil du elske denne opskrift. Paprikas røgighed giver denne skål en reel smagdybde .
Lav i bulk : Denne skål er bedst lavet på forhånd og lad det simre på kogepladen i to til tre timer, indtil kyllingen falder fra hinanden. På dette tidspunkt er saucen også intens med smag og tekstur. Du kan opbevare enhver restsaus i en lufttæt beholder eller pose i køleskabet i et par dage, eller du kan fryse i en måned.
Hent opskriften: Sød kylling med røget paprika
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 6 af 19
Spansk kylling med bønner
De spanske smag i denne skål får dig til at føle dig som om du er blevet transporteret til det solrige land. Rød pesto, røget paprika og skivet chorizo giver denne sauce al sin smag og tilfører kyllingen, hvilket gør den blød, mør og fuld af smag.
Lav i bulk : Lav denne sauce uden kyllingen dagen før du vil servere den. Opbevares i en lufttæt beholder eller pose, og opvarm derefter på kogepladen og tilsæt kyllingen, så den kan koge i dens juice.
Hent opskriften: Spansk kylling med bønner
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 7 af 19
Oliven smør
Denne enkle og elegante sauce tager virkelig ikke lang tid at fremstille og er perfekt, ikke kun serveres med kylling, men andre kød også som oksekød og svinekød. Frisk estragon, tangy grønne oliven og en generøs hjælpe med smør, denne enkle sauce giver dit kød en fancy vri.
Lav i bulk : Du kan fremstille olivensmør i bulk og opbevare i køleskabet i cirka en uge. Alt hvad du skal gøre er at tilføje den til din valgte kyllingsfad og lade den smelte. Du kan også bruge den som en marinade.
Hent opskriften: Kylling oliven smør
Dette er et billede 8 af 19
Purre- og cheddarsaus
Få mest muligt ud af smagen af denne cremede, osteagtig sauce ved at tilberede din kylling i den. Bagning af det helt i ovnen sikrer, at dine kyllingestykker kommer møre og saftige ud. Det er sikker på at blive din favorit go-to-sauce.
Lav i bulk : Hvis du fordobler ingredienserne i saucen og bager som helhed, kan du lave to middage på én gang. Bare sørg for at bruge frisk kylling og ikke frosset til at begynde med, og derefter, når den er kogt, pop i en lufttæt beholder og frys i op til en måned.
Hent opskriften: Kylling, purre og Cheddar bages
Dette er et billede 9 af 19
Soja og ingefær kylling
Giv din kylling en orientalsk twist med lidt frisk rod ingefær og sojasovs. Det er det perfekte takeaway-swap også, når du higer efter noget fræk på en lørdag aften.
Lav i bulk : Vi vil anbefale at lave denne sauce fra frisk, men hvis du vil være superorganiseret og forberede alt på forhånd. Hvis du fodrer mange mennesker, kan du piske denne parabol om morgenen og derefter opbevare i en lufttæt beholder i køleskabet resten af dagen, før du genopvarmer i wok igen.
Hent opskriften: Soja og ingefær kylling
Dette er et billede 10 af 19
Svamp og estragonsovs
Denne lækre sauce minder har ligheder med en klassisk oksestroganoff-sauce. Med saftige knoppesvampe, dobbeltcreme og en stænk vin kan den piskes op på få minutter og er perfekt til at gøre dine kyllingesnitt til et tilfredsstillende familiemåltid.
Lav i bulk : Hvis du laver denne parabol i bulk-kok som normalt, skal du også kylles, og opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to dage eller i fryseren i op til en måned. Du kan også adskille kyllingen og saucen og opbevare på samme måde.
Hent opskriften: Kylling i champignon og estragonsovs
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 11 af 19
Hvidvinssauce
Møre bidder med kylling kastet i en cremet hvidvinssau - hvad mere kunne du ønske dig? Du kan lave mad i en gryderetstil eller hælde på dit kogte kyllingebryst, valget er dit!
Lav i bulk : Hvis du planlægger at fremstille denne sauce i bulk, kan du fryse den op til tre måneder i en lufttæt beholder. Sørg for at afrime det i køleskabet, før du føjer det til dine måltider. Opbevares i køleskabet i op til to dage (men vi synes, det serveres bedre frisk!)
Hent opskriften: Kylling med hvidvinssauce
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 12 af 19
Kroning curry sauce
Denne klassiske kroningen curry sauce fungerer perfekt med saftige udskæringer af kyllingebryst eller lår. Det fungerer godt som en marinade til at infusere din kylling med smag eller er lige så lækker som en sauce dryppet over din middag. Tomatpure, korma curry pasta og rødvin udgør grundlaget for denne sauce.
Lav i bulk : Rest af sauce? Ikke et problem! Bare kom i en Tupperware-kasse og opbevar dem i køleskabet i op til to dage. Du kan endda lave denne karry på forhånd og tilføje kyllingen den dag, du vil servere den.
Hent opskriften: Kroning kylling
Dette er et billede 13 af 19
Citron- og estragonsauce
Denne forfriskende tangy citron- og estragonsauce er en fantastisk måde at få intens smag ind i dine kyllingebryst. Friske citroner og kviste estragon er den ideelle måde at fremstille denne sauce på, men du kan bruge flasker og tørrede versioner, hvis du skærer ned. Jo mere citron du tilsætter, desto tangere vil den generelle skål smage.
Lav i bulk : Denne sauce er bedst lavet frisk, men hvis du laver den til en masse mennesker, skal du fordoble mængderne og begynde at forberede om morgenen, at du vil servere den til middag. Du kan også bruge denne sauce som en marinade til din kylling. Hæld bare de ukokte kyllingestykker og blød i en lufttæt beholder i køleskabet.
Hent opskriften: Kyllingebryst med citron- og estragonsauce
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 14 af 19
Satay sauce
Det kræver kun fem ingredienser at fremstille denne sauce, og de fleste af dem har du sandsynligvis allerede gemt dig bag på skabet. Et par store dukker med crunchy jordnøddesmør og et lille strejf af krydderi er alt hvad du virkelig har brug for for at fremstille denne restaurant-stil sauce derhjemme.
Lav i bulk : Hvis du laver denne sauce i bulk, kan du opbevare den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge. Vi vil dog ikke anbefale at fryse denne sauce, da jordnøddesmør ikke fryser meget godt. Denne sauce er perfekt til forberedelse på forhånd, du kan rustle den op, før du planlægger at bruge den og derefter bare tilføje den til din kylling, når du laver mad - det er så enkelt.
Hent opskriften: Satay sauce
Billedkredit: TI Media Limited Dette er et billede 15 af 19
Kylling i italiensk stil med oliven
Oliverne i denne sauce giver vin, hvidløg og soltørret tomatbaseret sauce en ekstra salt burst af smag. Denne opskrift kager kyllingen i saucen for at sikre, at kødet er ekstra fugtigt og saftigt - falder ned fra benet.
Lav i bulk : Vi synes, at denne sauce og skålen som helhed er bedst lavet af frisk, men hvis du laver den i bulk og fordobler dine ingredienser, skal den opbevares i lufttætte beholdere eller fryseposer og frys i op til en måned. Sørg for at bruge frisk kylling i stedet for klar frosset.
Hent opskriften: Kylling i italiensk stil med oliven
Så hvad er din foretrukne hjemmelavede sauce til kylling? Har du en der ikke er i vores round-up? Gå over til vores Facebook-side for at dele vores forslag ...
Billedkredit: Alamy Stock Photo Dette er et billede 16 af 19
Katsu curry sauce
Du kan nu gøre denne restaurant favorit i komforten af dit eget køkken. Denne tykke, curry-infunderede sauce kombinerer honning, sojasovs og garam masala sammen til en hurtig behandling klar på kun 20 minutter.
Lav i bulk : Hvis du fodrer en masse sultne mennesker, kan du lave denne sauce i bulk og opbevare i køleskabet i op til to dage, før du kager din kylling. Du kan også fryse denne sauce, men sørg for, at den er helt afkølet på forhånd for at undgå, at fryseren brænder. Lad tø natten over i køleskabet, og rør af og til, når du genopvarmer.
svinekøds madlavningstid pr. kg
Hent opskriften: Katsu curry
Billedkredit: Alamy Stock Photo Dette er et billede 17 af 19
To-Piri-sauce
Giv din kylling noget nødvendigt krydderi med denne søde og tangy Piri-Piri-sauce. Med bare en håndfuld ingredienser kan du forvandle din kylling til en krydret fest. Vil du slå krydderfaktoren op? Lad din kylling marinade i saucen, inden du laver mad, stikk nogle huller i dit kødskår, så sausen kan sive igennem.
Lav i bulk : Pisk denne sauce op og hæld i steriliserede krukker. Opbevares i køleskabet og bruges inden for en måned. Sørg for, at du mærker dine saucer, så du ved nøjagtigt, hvad det er, og hvornår det også blev lavet - du ønsker ikke at få dette krydret sammenblanding blandet med tomatketchup!
Hent opskriften: To-Piri-sauce
Dette er et billede 18 af 19
Marsala kylling
Jazz op disse kyllingebrystfileter med denne marsala-baserede sauce. Denne skål koger kyllingen i saucen, så den bliver ekstra mør og absorberer alt krydderier og smag.
Lav i bulk : Vi vil anbefale at lave denne sauce fra frisk, da selve sauce kun tager 5 minutter at lave mad på kogepladen - men hvis du vil være superorganiseret, kan du lave den i bulk en dag eller to, før du vil servere og opbevare i køleskabet. Når du er klar til at bruge den igen, skal du genopvarme og koge kyllingen i den.
Hent opskriften: Marsala kylling
Dette er et billede 19 af 19
Behårede Bikers 'Somerset kylling
Hvad gør denne sauce bedre end resten? Godt, bortset fra at det er en Hairy Bikers 'opskrift, er denne sauce lavet af kornsennep, cider og dobbelt fløde. Sennep giver det et spark med krydderi, cideren en sød smag af smag og dobbeltcremen en fræk luksuriøs struktur.
Lav i bulk : Vi anbefaler at lave denne sauce fra frisk - jo friskere, jo bedre. Men du kan gøre det klar til marinering eller madlavning et par dage, før du planlægger at bruge det. Dobbelt også dine portioner, og spis denne Somerset-kylling til middag en dag og til frokost med salat eller pasta en anden dag.
Hent opskriften: Behårede Bikers 'Somerset-kylling