Picnic madideer, der fungerer til en udendørs sommersamling, så pakk din kurv med vores yndlingsopskrifter, fra tærter og quicher og salater til desserter
Picnic mad er perfekt til at dele med godt selskab på en varm dag. Disse ideer til picnic mad hjælper dig med at planlægge en bærbar fest med kort varsel. Tænk picnicbrød, quiche og en kartoffelsalat at dele, efterfulgt af en picnic-passende dessert, der stadig vil se bedst ud, når du spiser den.
Bortset fra godt vejr har hver god picnic brug for et godt udvalg af retter for at blive en succes. Ideelt set bør du vælge et par opskrifter, der er gode til deling, ikke for rodet og let at transportere. Kartoffelsalater og pastasalater er gode til denne lejlighed, da de ikke kun er en picnic, men de er også mættende og så lette at lave.
For noget lidt anderledes, prøv vores svenske overraskelsespastasalat; den syltede sild er en stor proteinkilde, og smagene, der kommer sammen, er virkelig unikke. Hvis du vil holde dig til en klassisk opskrift, så er vores pestokartoffelsalat ideel som vores opfattelse af en traditionel salat.
Lidt som en quiche, men fyldt med rig vaniljesaus og masser af fyld på denne porre- og gedeost -picnicbrødsopskrift stjæler showet. Det er lidt af en snyderes opskrift, da du bliver nødt til at købe brødet og simpelthen øse det bløde indeni og fylde det i stedet med porre- og osteblandingen, men det er ideelt, da du sandsynligvis vil forberede flere forskellige retter til at bringe, og dette er en god tidsbesparelse.
Glem ikke drikkevarer! Pak vin eller øl i en køler, eller lav din egen alkoholfri sommerdrink. Hjemmelavet hyldeblomst hjertelig toppet med mousserende vand eller tonic og afsluttet med et smukt halm ser altid delen ud.
Lad din picnic skinne i weekenden med nogle af vores gode picnicopskrifter.
Klik igennem for flere picnicopskrifter ...
stege af cashewnødder
Asparges og Pesto Tærter
Denne lille asparges- og pestotærteopskrift vil være på din favoritliste på ingen tid! Perfekt til at pakke sammen til en picnic ved frokosttid.
Ristet courgette og tomatterte med gedeost
Ristning af courgetter forhindrer først, at fyldningen af denne ristede courgette- og tomatterte med gedeostopskrift bliver vandig. Hvis du ikke kan lide gedeost, kan du erstatte den med ricotta eller revet gruyere.
Chili og Butternut Squash Quesadillas
En mexicansk favorit af mel tortillas sandwichet sammen med en krydret ost og grøntsagsblanding. Prøv at lave denne chili og butternut squash quesadillas opskrift til din næste picnic.
American Dream Pasta Salat
Prøv denne virkelig originale amerikanske drøm pasta salat opskrift til lidt af en ændring på din sommer picnic!
Hyldeblomst Cordial
Lav dette, når hyldeblomst er i sæson i maj og juni, tag derefter en lille flaske til hver picnic og fyld op med mousserende vand, tilføj til en G&T eller prosecco. Se hyldeblomstens hjertelige opskrift.
Rød peber og Feta Bruschetta
Alle elsker bruschetta! Denne opskrift på rød peber og feta bruschetta er en lille smule af Italien med et stænk af græsk smag.
Pølse og peberkebab
Denne lækre pølse- og peber -kebabopskrift er fuld af sommerlige smag, hvilket gør den perfekt til en weekend -picnic.
Japansk Yuzu og Tofu Cheesecake
Cheesecakes du kan have på farten, denne yuzu og tofu cheesecake opskrift er et orientalsk twist på traditionens budding.
Tomat, Mozarella og basilikum -sandwich
Denne opskrift på tomat, mozarella og basilikum tager en ost og tomatsandwich til nye højder!
Sticky jamaicansk ryk kylling og ris
Gå efter lidt krydderi, med denne lækre klæbrige jamaicanske jerk kylling og ris opskrift er perfekt til udendørs spisning.
Tandoori kyllingeflatbrød med vandmelon og myntesalat
Denne tandoori kyllingeflatbrød med vandmelon og mynte salat opskrift har en lækker smagskombination, der fungerer lige så godt varmt eller koldt og gør en god salat, hvis du vil gå uden hvede.
Kirsebær- og mandelscones
Denne opskrift på kirsebær og mandel scones er klar på et øjeblik og er perfekt til at piske op til en improviseret picnic.
Jordbær og fløde cupcake
Bag disse smukke opskrifter på jordbær og flødecupcake i din picnic-pakke, og du vil blive misundt af alle med en picnicopslag. Frugtpuréen i glasuren giver en fantastisk yoghurtsmag og får dem til at virke mindre syndige!
Rom og rosinfudge
Forkæl alle med noget fudge til alle dine sommer picnics. For de bedste resultater skal du bruge et sukkertermometer til at lave denne klassiker rom og rosin fudge opskrift .
Makrel, raket og kartoffelsalat
Vi elsker denne makrel, raket og kartoffelsalat. Det kunne ikke være lettere, og det er også virkelig lækkert.
Abrikos og vanilje tarteletter
Super let og virkelig hurtig er denne opskrift af abrikos & vanilje tarteletter den perfekte dessert til picnic med masser af venner.
billige dage ude i West Midlands
Kokosnøddækkede kyllingebebaber med Raitha
Denne søde, krydrede kokosnødbelagte kyllingebeb med raitha -opskrift gør en fantastisk måde at spise karry på en picnic!
Sprød pancetta og hasselnød salat med varm balsamico dressing
Sprøde pancetta, sprøde hasselnødder, saftigt æble og sej kirsebær giver denne sprøde pancetta og hasselnød salat med varm balsamico dressing opskrift en tilfredsstillende konsistens.
Brun rissalat med brede bønner, artiskokker og dild
Hvis du vil servere denne brune rissalat med brede bønner, artiskokker og dildopskrift på egen hånd, hvorfor så ikke smuldre lidt salt fetaost over toppen. Det er også meget godt med grillet røget pancetta smuldret over toppen.
Baby kartoffelsalat med kuller og cremet Gruyere -dressing
Alle elsker en kartoffelsalatopskrift, og denne version vil toppe dem alle. Rig, cremet og lækker dette er en varm baby kartoffelsalat med kuller og cremet gruyere dressing opskrift med attitude - og vil være det perfekte akkompagnement til dine sommer picnics.
Oststrå og ahorn, sesam og sennepspølser
Denne hurtige og lette ostestrå og ahorn-, sesam- og sennepspølser opskrift gør meget mere festlige nibbles eller picnic mad
Jordbær Og Pimms
Kan vi nogensinde spise nok jordbær om sommeren, når vores hjemmelavede frugt er bedst duftende. Denne opskrift på jordbær og pimmer kombinerer essensen af en engelsk sommer med Pimm's og mynte - den perfekte kombination på Wimbledon!
Grillet kyllingsalat med courgetter og cannellinibønner
Denne grillede kyllingesalat med courgetter og cannellini bønner salatopskrift er fantastisk til at fodre en stor vennebande, bare øg ingredienserne - og du har en solid picnic salat.
Pesto kartoffelsalat
Enkelt er nogle gange bedst, som denne pesto -kartoffelsalat. Alle elsker denne klassiske opskrift, så hvorfor ikke slå den til din næste picnic!
Bacon Og Løg Tærte
Denne opskrift på bacon og løgstærte er en Alsace -version af en quiche -Lorraine og nyder godt af at blive lavet med meget få ingredienser, nemlig bacon, løg, fløde, æg og wienerbrød - hvilket gør det til en hurtig og let opskriftside at pakke sammen i din picnic.
Mandel, Polenta og honningkage
For at tilføje en virkelig lækker touch til din picnic dessert, tag en karton enkelt fløde med dig og hæld generøst over hver skive mandel, polenta og honningkage opskrift lige før servering.
Ovn-tørret tomat og basilikum pastasalat
Både vegetarer og kødædere vil elske denne ovntørrede tomat- og basilikumspastasalat.
Halloumi, rødløg og peberkebab med Citrussy Pilaf
Denne store halloumi, rødløg og peber kebab med citrussy pilaf opskrift fungerer som et tilbehør ved en picnic og rammer stedet hver gang!
Svensk overraskelses pastasalat
Hvis du har lyst til at prøve noget nyt, så prøv denne svenske overraskelses pastasalatopskrift, den er fuld af protein og er dejlig cremet.
kalorier i costa kaffekøler