Vegetabilsk makaroniostopskrift



  • Fedtfattig

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

15 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 400 kCal 20%
Fed 13g 19%

Forsøger du at finde en måde at snige nogle grøntsager ind i dit barns kost? Denne vegetabilske makaroniost er fyldt med saftige tomater, broccoli, blomkål med mere. Med en cremet sauce og møre makaronestykker vil børnene være for travlt med at nyde smagen til at indse, at de også spiser veg. Ved kun 440 kalorier pr. Portion og 20 minutter på lager er denne lækre let middagsopskrift også sund og super hurtig at lave - perfekt til disse stormløb i midten af ​​ugen. Denne veggie macaroniost er også 63% mindre fedt end din gennemsnitlige makaroniost og holder dig også fyldigere i længere tid.



hvid og mørk chokoladekage


ingredienser

  • 250 g makaroni
  • 1 stor purre, trimmet og skåret i bidder
  • 300g blandet broccoli og blomkål blomster
  • 350 ml halvskummetmælk
  • 30 g almindeligt mel
  • 1tsp engelsk sennep
  • 125 g ekstra moden Cheddar ost, revet
  • Salt og sort peber
  • 8 cherrytomater, halveret
  • 1 spsk parmesan, frisk revet


Metode

  • Tilsæt pastaen i en stor gryde med kogende saltet vand. Bragt tilbage i kogning i 5 minutter, tilsæt derefter vegen og kog i 5-8 minutter i yderligere, indtil pasta og broccoli er næsten møre. Tøm, og hold ca. 150 ml kogevand.

  • I mellemtiden skal du lægge mælken i en stor kande, piske melet og mikrobølgeovnen i et par minutter, hvis du lejlighedsvis visper det for at lave en tyk sauce. Eller lav i en gryde. Pisk ind noget af kogevandet for at slappe sauce. Rør sennep og ca. en tredjedel af osten i, og krydre.

  • Forvarm grillen. Varm en brandhæmmende tallerken under den i et par minutter. Bland pastaen og grøntsagerne i sausen. Hæld blandingen i den varme skål og drys med resten af ​​Cheddar. Anbring tomaterne ovenpå og drys med parmesanen. Brun makaroniosten under grillen.

    korrekt udtale af scone
Læse Næste

Syltede grønne tomater opskrift