Vægtvagtere ost og bacon gnocchi bage

Vægt overvågere

tjener:

2 - 4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

45 min

Madlavning:

20 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	392 kCal	20%

Weight Watchers ost og bacon gnocchi bage opskrift er en favorit! Lær hvordan man fremstiller gnocchi med denne diætopskrift fra Weight Watchers - kun 392 kalorier! Denne bage tager omkring 1 time at fremstille og bage og smager lækker - du vil ikke tro, at det er en diætopskrift! Denne bage serverer 2 personer, men dobbelt portionerne, hvis du vil have rester, eller hvis du laver det som et familiemåltid. Den tangy ost og salte smag af bacon fungerer vidunderligt sammen. Føj nogle ekstra grøntsager til denne skål for at samle dit antal på 5 dage. Prøv håndfulde spinat eller broccoli blomster. Eventuelle rester kan opbevares i et lufttæt Tupperware i køleskabet i op til 2 dage. Opvarm grundigt inden servering.

ingredienser

175 g melagtige kartofler såsom Desiree, skrælede og hakkede
40 g selvhevende mel plus 1 spsk til støvning
1 tsk tørret timian
1 hvidløgfedd, knust
Til saucen
15 g fedtfattig spredning
15 g mel
1 tsk sennepspulver
300 ml skummetmælk
En håndfuld unge spinatblade, vasket
50 g Cheddar-ost med reduceret fedt, revet
2 x 25g ikke-røget baconudslæt, hakket i stykker

Metode

Brænd en stor, gryden gryde med kogeplade, tilsæt kartoflerne, dæk og lad det småkoke i 10-15 minutter, indtil det er mørt. Tøm og mos. Bland mel, timian og hvidløg i og læg dem til side.
Bring en anden gryde med kog op. Støv en arbejdsoverflade med 1 spiseskefuld mel og form potetmos til lange, tynde pølser, cirka 2,5 cm (1 tomme) i diameter. Skær 2,5 cm (1 tomme) længder af. Når du gnocchi hviler på din finger, skal du trykke på en gaffels krop ned på den ene side. Tilsæt gnocchi til det kogende vand, og kog i portioner i 2-3 minutter, indtil de stiger til overfladen. Brug en slidset ske til at fjerne dem til en ovnfast skål.
Forvarm ovnen til 190 ° C / gasmærke 5. Smelt den fedtfattige spredning i en lille gryde, og omrør derefter melet og sennepspulveret. Kog forsigtigt i et minut, og fjern derefter det fra varmen. Tilsæt mælken lidt ad gangen, og slå blandingen til en glat sauce hver gang. Tilsæt spinaten og halvdelen af osten.
Hæld saucen ud over gnocchi, drys den resterende ost over og spred over baconet. Anbring på en bageplade og bag i 20 minutter.