Nu hvor rejsen er tilbage på kortene, er det tid til at planlægge dine fremtidige ture.
(Billedkredit: Getty Images)
Når du overvejer en vinsmagningsferie, vil de første steder, du måske tænker på, sandsynligvis være de typiske vingårde-hotspots-Napa og Sonoma i Californien, Toscana, Italien, Bordeaux i Frankrig eller Rioja i Spanien.
Men en destination, du måske ikke er så bekendt med, er Walla Walla, en vinregion i Walla Walla County i USA.
Beliggende i Washington State, ligger den maleriske, men store og summende by kun 45 minutter med fly fra byen Seattle-eller en malerisk 4-timers kørsel over staten Washington og gennem Cascade Mountains, ind i Walla Walla Valley.
Du vil blive tilgivet for at undervurdere byen, da den er lidt mere støjsvag på turiststien. Men du vil gå glip af, hvis du rabatterer det.
MERE: Top romantiske rejsesteder i Storbritannien afsløret
Faktisk er det blevet den ideelle omvej for folk, der besøger Stillehavets nordvest. Seattle er utrolig tæt på, og er hurtigt ved at blive en enormt populær destination før og efter krydstogt for besøgende fra hele verden. Byen - kun en times flyvetur fra Walla Walla - siges at være den 'naturlige port' til et krydstogt rundt i Alaska, som er hjemsted for nogle af de mest majestætiske landskaber i verden. Så hvorfor ikke bruge lidt tid i vinlandet, før du tager tilbage til Seattle, før eller efter krydstogt?
Da w & h besøgte, fandt vi det indbegrebet af en charmerende, traditionel amerikansk by-fuld af billedskønne gader, lokale spisesteder og historisk arkitektur-og selvfølgelig de helt store vinmarker og vingårde.
Så hvordan kan du tilbringe et par dage i Walla Walla?
Walla Walla vin, vingårde og vinmarker
Hvis der er en grund til at besøge Walla Walla, er det det utrolige udvalg af vinmarker, vingårde-og vinsmagningsture. Der er hele 132 vingårde i Walla Walla - så du har masser at vælge imellem.
krydderier til laks
Gå til Skolen for at starte din tur, en familieejet vingård inden for den historiske-og ret gotiske-Frenchtown School. Gå ind i den imponerende bygning, og du bliver guidet op af trætrapper til en spisestue, hvor du vil prøve et udvalg af røde, hvide og rosenvine fra deres lokale vingård og Seven Hills Vineyard. Hvis du vil, kan du endda tage en picnic med på deres maleriske område.
I Downtown Walla Walla, lige i nærheden af Main Street, er Seven Hills Winery . Personalet på vingården fortalte os, at Walla Walla stort set er en rødvindal - som er perfekt vist i deres lækre Merlot, deres benchmarkvin, der stammer fra vingården kun få kilometer væk. Men for elskere af hvid eller rose er der også et stort udvalg af muligheder.
Seven Hills er en Walla Walla -institution, og tilbyder derfor et eksklusivt medlemskab for beboere. Deres dyreste vin er en udsøgt Pentad-rød, som koster $ 85 og er på ønskeliste for abonnementsmedlemmer. Og vi kan bevidne, det er prisen værd ...
På trods af denne ret dyre outlier er Walla Walla -vine i det hele taget meget mere overkommelige end nogen andre i verden. Dette skyldes ikke mangel på kvalitet, men fordi produktionsomkostningerne er meget billigere i Walla Walla, sammenlignet med Californien.
Regionen mangler heller ikke ølsteder, hvis vin ikke er helt din ting.
Et par af de bryggerier og vingårde, du skal besøge, omfatter:
Hvad kan jeg ellers gøre i Walla Walla bortset fra at drikke vin?
Historie og kultur
For et indblik i Walla Wallas historie, besøg Whitman Mission National Historic Site eller besøge Fort Walla Walla Museum . Den ligger på 15 hektar og udforsker den fascinerende historie om pionerbebyggelsen i byen, og hvordan området blev brugt som militærbase i 1856.
Eller for at få chancen for at nyde noget af det skønne vejr, Walla Walla får, gå til Pioneer Park. Etableret i 1902, er der masser af grønne områder at slappe af i, samt fodbold- og fodboldbaner - og en imponerende volier.
Afslut din dag med en køretur omkring det imponerende Whitman College , et privat liberal arts college i hjertet af byen. Består af nogle smukke historiske bygninger, er der også nogle maleriske grønne grunde omkring kollegiet.
For dem, der ønsker at hente en Walla Walla -souvenir, er byens hovedgade stedet at tage fat på - med et super mangfoldigt udvalg af butikker.
Prøv det yndige Tredive femte og smør , som er fuld af finurlige, lokale varer, herunder sæber, krus, notesbøger og endda smykker. Eller besøg den sjovt navngivne Hot Poop, en vintage pladebutik. w & h elskede også det smukke Trove Home & Vintage Goods , der sælger antikke udseende møbler samt sæber, kropsplejeprodukter og hjemmeprodukter. Og for at få en chance for at prøve lækkerierne fra et typisk amerikansk stormagasin, skal du også besøge Walla Walla Macy's på Main Street.
Du kan endda stoppe for et velfortjent glas vin på en af de mange spredninger af vingårde på gaden - vi kunne godt lide Lagana Cellars. Eller tag et stop ved det lækre Colville Street Patisserie for en lækker godbid, og for en eftermiddag-koffein-afhentning er Walla Walla Roastery på Coffee Perk et must.
Hoteller i Walla Walla: Overnatning i Walla Walla
Der er et sted for alle i Walla Walla!
The Barn B&B
For et afslappet, afslappet - men sofistikeret - ophold i det fantastiske landskab (kun 20 minutters kørsel til byen), book et værelse på The Barn B&B Walla Walla .
Laden består af kun syv elegante suiter, hver med deres egen private indgang og eget badeværelse, og er indbegrebet af var . Men det virkelige højdepunkt er en privat stenhave uden for hvert værelse-komplet med et udendørs varmtvandsbruser! Der er lidt mere forfriskende end et udendørs brusebad - den perfekte modgift til en dag i solen og nyder lokale vine. Og stol på os - ingen kan se dig.
Et foto indsendt af den
Det personlige præg ender dog ikke der. Har du brug for en bilfri chauffør til de lokale vingårde? De kan sortere det. Gæster kan også vælge deres madras og pude præference forud for deres ophold. Desuden er alle leverede sæber håndlavet af ejerne selv.
Ejerne, Anand og Naina, der oprindeligt stammer fra Storbritannien, kom til Walla Walla i 2017 uden at kende en sjæl - og har stiftet en familie i deres B & B -personale og gæster. Så for et hjem hjemmefra i Washington State er der ingen steder bedre.
hvordan man laver en rue sauce
Hvad angår mad, venter en hjemmelavet morgenmad og middag på alle gæster. Forvent tre (små) retter til hvert måltid-inklusive en absolut lækker morgenmad med huervos rancheros eller en utrolig kyllingkarry til middag. Det var uden tvivl turens bedste mad.
The Barn B&B koster $ 400/nat for et værelse inklusive morgenmad-men i lavsæsonen er den laveste pris $ 325. Book et ophold her .
Cameo Heights palæ
Besøgende i området får også mere end bare et hotel, hvis de bor på Cameo Heights Mansion. Dette intime boutique -hotel med virkelig luksuriøs og overdådig indretning ligger 20 minutter fra byens centrum. Hver suite er inspireret af et andet land - fra Italien til Dubai, Grækenland, Spanien og England. Forvent fuldstændig overdådighed med boblebad og udsigt over den indbydende udendørs pool i nogle af værelserne.
For dem, der ønsker at slappe af, er der også en spa og en eksklusiv restaurant-der tilbyder flere retter med fint foder-vi elskede den honningglaserede laks og den lækre flæskeskulder.
Værelserne her er omkring $ 300 i lavsæsonen og $ 369 om sommeren - med priser på $ 479 med nogle af deres specielle pakker. Book et ophold her .
Marcus Whitman -hotellet
Marcus Whitman -hotellet er en mere overkommelig mulighed i Walla Walla. Det er utrolig praktisk, placeret smæk bang midt i byen. Dekoreret i traditionel rød og træindretning har det ikke nogen af de andre ulemper ved de andre hoteller, men dette sted er en grundpille i Walla Wallas historie, der er blevet bygget i 1928.
For dem, der leder efter en bid mad, har hotellet The Marc Restaurant, der tilbyder en velsmagende og lækker middagsmenu. Der er endda chancen for at få din middag tilberedt lige foran dig med den unikke 'Chef's Table' oplevelse. Den unikke oplevelse er begrænset til 10 gæster, og du får serveret en multi-retters middag med den bedste mad og drikke, der tilbydes.
Inden du vandrer tilbage til dit værelse, skal du stoppe ved Hotel Tower's 2. sal, hvor du finder en række kunstneriske portrætter, der skildrer det fascinerende liv i Marcus og Narcissa Whitman.
Et Queen Value -værelse i september betaler dig kun $ 119 pr. Nat, mens det dyreste værelse er $ 219. Book et besøg der .
Kroen i Abeja
For et virkelig luksuriøst ophold er der også The Inn at Abeja. Abeja er en luksus vingård lige uden for byen. Ejerne har restaureret og renoveret vingårdens udhuse til intime, men fremragende færdige sommerhuse og suiter. Selvom du ikke bliver her, er det alligevel et besøg værd for den utroligt maleriske vingård.
Eritage er endnu et hotel for den seje, sofistikerede rejsende. Beliggende et stykke uden for hovedbyen i Washington -landskabet, er det idyllisk og roligt, men kantet. Nyrenoveret i stål og skov, det er i stand til at bevare en hjemlig stemning med slanke, komfortabelt møblerede værelser - som har hyggelige overdådige tæpper, svagt oplyste lamper og misundelsesværdigt hyggeligt sengetøj. Men det virkelige salgsargument er en enorm sø i centrum - hvor gæsterne kan kajak eller sejle.
Hvor skal man spise i Walla Walla
Maple Counter Café
På hjørnet af East Alder Street finder du Maple Counter Café, et hjemligt, familiedrevet sted, der bestemt ikke scrimper på portioner. Uanset om du har lyst til en franskbagt æggekage, enhver variation af Egg Benedict, du kunne forestille dig, lækkert tykke amerikanske pandekager eller fransk toast-de har det. W&H prøvede de fuldstændig overbærende chokoladeflisepandekager på størrelse med et bilhjul - og det var så velsmagende, at vi færdiggjorde (næsten) hvert skrot.
drikker 2 liter vand om dagen har gavn
Et foto indsendt af den
Andraes Køkken
Andrae's Kitchen er et andet must -visit sted - ikke mindst fordi det unikt er en restaurant i en tankstation. Det er et lavmælt spisested visuelt, men maden er i top. Plus hver ret er strålende høj kvalitet. Tænk enorme pastramisandwicher, velsmagende burgere og lækre tacos.
TMACS
For en særlig frokost eller middag - men til en god pris - gå til den italienske restaurant TMACS. Beliggende lige ved Main Street, er det for nylig blevet renoveret og tilbyder en meningsfyldt menu af høj kvalitet. Uanset om du har lyst til kød, fisk, pizza eller pasta, har den en bred vifte, men lokalt fremskaffede retter. Ogle i sin vinkælder også på vej ind.
GRÆSSE
Et højt vurderet sted til frokost, der tilbyder overkommelige sandwich i amerikansk størrelse i enhver variation, du kan forestille dig.
Brasserie Four
Eksklusivt fransk køkken.
Agapas
Endelig vil du gerne lave et pitstop ved den mexicanske lastbil, Agapas, ved Quirk Brewing, lige uden for byens centrum. Nyd en kvalitet taco (eller tre) i de sjove, afslappede omgivelser, poleret med noget nærliggende, lokal øl.
Så planlægger du et besøg i Walla Walla, når rejsen åbner igen?