Mary Berrys mincemeat- og æble- og galette-opskrift



tjener:

6 - 8

Mary siger: Dette er endnu en ny version af en hakkekage og er så meget hurtigere at lave. Det ser også imponerende ud.





ingredienser

  • Til shortbread skorpen:
  • 175 g (6 oz) almindeligt mel
  • 75 g (3 oz) buter
  • 40 g florsukker
  • revet zest på 1 orange
  • Til toppen:
  • 225 g (8 oz) marzipan, groft revet
  • 410 g krukke med god hakkekød
  • omkring 2 rødfarvede dessert æbler, tyndt skiver


Metode

  • Forvarm ovnen til 180C / 160C ventilator / gas 4

  • Mål ingredienserne til shortbread-skorpe i processoren, og vis, indtil blandingen samles (tilsæt ikke væske).

  • Rul wienerbrødet ud på en melet flad bageplade for at danne en runde ca. 25 cm (10 tommer) i diameter. Brug din tommelfinger og pegefinger til at klemme wienerbrødet hele vejen rundt om ydersiden for at danne en kram kant ..

    bedste julekiks 2018 dk
  • Bland den revne marsipan med hakkekødet, og spred over korbrødcirklen, hvilket efterlader et hul på 1 cm (1 / inch) rundt om kanten. Anbring æblerne i en overlappende spiral over hakkekødet og drys med den resterende marsipan.

  • Bages i en forvarmet ovn i cirka 25-30 minutter, indtil shortbrødet er lys gyldenbrunt og sprødt i kanterne.

    passionsfrugt pavlova
  • Kog helt op til 24 timer foran og opvarm i en moderat ovn, indtil den er varm

  • Skær i kiler og server varm.

Klik for at vurdere (58 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Rachel Allens opskåret fluekiksopskrift